Después de varios cursos y prácticas en el extranjero, David Maenhout decidió convertir su pasión en un negocio con la apertura de su propia tienda de chocolate. Pronto se convirtió en un chocolatero que marca tendencias, especializado en la fabricación de chocolates gourmet de alta calidad con una apariencia de diseño vanguardista. Aunque su amplio surtido es más conocido por los bombones de fusión altamente refinados, deleitando a los amantes del chocolate mezclando sabores inesperados en nuevas combinaciones de sabores intensos, también ofrece una excelente variedad de chocolates tradicionales. Además de la amplia gama en su tienda, como diseñador de chocolate, también hace exquisitas creaciones únicas especialmente para chefs galardonados en Bélgica y más allá. Su creatividad, la diversidad, la originalidad y la excelente calidad lo sitúan entre los mejores chocolateros de Bélgica. Maenhout ha ganado una serie de premios nacionales e internacionales, acaparando los titulares de todo el mundo con el lanzamiento de una primicia mundial, el innovador praliné umami.

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