Geert Vercruysse, pastelero y chocolatero de Kortrijk, dice que hace pasteles y bombones, no chocolate. Él deja esto a los pequeños productores en las regiones tradicionales de cultivo del cacao que producen chocolate de alta calidad. Vercruysse utiliza chocolate puro 100% para crear obras maestras exquisitas, sin rellenos ni aditivos fuertes para que los auténticos sabores de la variada gama de granos de cacao brillen a través.

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Doorniksewijk 115-117
8500 Cortrique

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