Gant, ciutat vegetarià, Gastronomia Flandes Bèlgica ©As We Travel
Al 2009 Gant va introduir la campanya dels «dijous vegetarians» animant a la seva població a no menjar carn ni peix un dia a la setmana.
La iniciativa va tenir molta acceptació en col•legis i restaurants. Avui dia, ciutats com Bremen o Sao Paulo han adoptat també la idea. Respecte a Gant, que aquest estiu estarà en plena ebullició gràcies a l'esdeveniment d'art contemporani TRACK, la ciutat segueix millorant la seva oferta vegetariana. L'Oficina de Turisme local ofereix un plànol gratuït en el qual els visitants trobaran els restaurants, mercats orgànics, botigues saludables i allotjaments conscienciats amb els «dijous vegetarians». Si vols, pots descarregar-t'ho aquí:  visitgent.be
Back to top