"Pimpelen" és una paraula relacionada amb la bona vida borgoñona. Endevineu quina és la seva evolució castellana? Pimplar! De fet, es diu que va ser Carlos I qui va reinstaurar a Espanya el gust per la cervesa. Segons tenim entès, existeix la llegenda que va ser Gambrinus qui va fabricar la primera cervesa de Flandes. Qui era Gambrinus? El Príncep de Flandes Jan Primus, que ingeria grans quantitats d'aquesta beguda com únic aliment. En la seva època, l'aigua era pràcticament imbebible a causa de la seva insalubritat. Avui dia són més de 500 les cerveses existents a Bèlgica, i cadascuna es serveix en la seva pròpia copa! «Entons» és una paraula utilitzada al dialecte de Flandes Oriental que significa «entonces» en castellà. «Escaparate» és una paraula castellana basada en la neerlandesa «schaprade», que significava «armari».
Back to top