Ostres, Gastronomia Flandes Bèlgica ©carl_pendle

La Costa de Flandes no només ofereix magnifiques platges de sorra, també podràs gaudir d'algunes sorprenents delícies culinàries. Quan estiguis a Ostende, no deixis de provar les ostres d'Ostende, conegudes també com a Ostandaise, una delícia!

Ostras, Gastronomia Flandes Belgica ©Stefan Jacobs
A finals del segle XIX, les ostres planes d’Ostende eren molt populars entre els rics i famosos i se serveixen en els millors restaurants de tota Europa. No obstant això, no va ser fins al 1996 que van reobrir els estanys d'ostres de Spuikom. Les Ostendaise tenen un sabor suau i estan àmpliament disponibles en els restaurants o venedors de peix per tot Ostende.

Obtingues més informació sobre Ostende i la costa flamenca.
Descobreix les històries d'alguns dels aliments i la millor beguda de Flandes: Xocolata, cervesa, mostassa. Descobreix la nova generació de xefs flamencs, que treballen amb els millors productes locals i la seva injecció de passió i habilitat per crear fantàstiques experiències gastronòmiques.

Back to top