Zeitgemäße Interpretation von Großmutters Küche auf dem Deich mit Blick aufs Meer. Die moderne geradlinige Einrichtung in verschiedenen Grautönen ist schlicht und doch luxuriös. Chefkoch Frederik Deceuninck hat eine Schwäche für Klassiker. Er vereinfacht die Gerichte weiter, streicht Unnötiges und serviert sie voller Geschmack, Ausgewogenheit und wechselnden Strukturen. Geschlossen: Mittwoch & Donnerstag.

Wo

Zeedijk-Duinbergen 314
8301 Heist-aan-Zee

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+32 (0)50 51 49 37

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