Küchenchef Stefaan Coutteneye ist einer der Pioniere der Biergastronomie. Im In- und Ausland wird er für seine Bierküche gerühmt, bei der er vor allem mit Bieren aus der belgischen Westhoek arbeitet. Er hat bereits mehrere Bücher über Foodpairing mit Bier geschrieben und vor kurzem wurde er in den Orden der 33 Meisterköche Belgiens aufgenommen. Sein Restaurant im poetischen Watou ist ein kulinarischer Anziehungspunkt für Bierliebhaber mit feinem Gaumen. Dort sind Sie für ehrliche, schmackhafte und erschwingliche Gerichte mit Regionalbieren aus Poperinge an der richtigen Stelle.Öffnungszeiten: Montags- und dienstagsabends, mittwochs- und donnerstagsabends geschlossen. Jeder mittwoch im Juli und August geschlossen.

Wo

Watouplein 17
8978 Watou

Kontakt

+32 57 38 80 24

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