ChocObeer bierpralines - Brouwerij Omer Vander Ghinste © WilliamRoelens

Die Kombination aus diesen beiden Top-Produkten schafft ein ganz besonderes Erlebnis.

Denken Sie an dunkle Biersorten, etwa Dubbel und Stout. Auch ohne Zugabe von Kakao, können Sie diesen Schokoladengeschmack bzw. das spezifische Schokoladenaroma schmecken. Nur durch die Kombination von Malz, Hefe und Hopfen. Wirklich erstaunlich!

Wo können Sie Bierschokolade finden?

Jonas Hoekman

Schokoladensorte: 1) Zartbitterschokolade mit einer Ganasche auf der Grundlage Smiske Winter; 2) Braune Schokoladenganache auf der Grundlage Smiske Winter
Biersorte: 't Smiske

Confiserie Jonas - Aalsstraat 44 - 9700 Oudenaarde
T +32 (0)55 61 00 46 - E-Mail - webseite

Erik Vande Meirssche

Artisan Chocolaterie Cher - Turfputstraat 5 - 9290 Berlare
T +32 (0)52 42 45 41 - E-Mail

Het Chocoladehuis

Schokoladensorte: Schokobier: Bierpralinen mit flüssiger Bierfüllung:. Einzigartiges belgisches Konzept. Verschiedene Geschmacksrichtungen: wie Omer, Kriek Max, ... Zusammenarbeit mit den Brauereien Bockor, Palm, De Halve Maan. Patentiertes Produkt.
Biersorte: Omer, Oud Bruin VanderGhinste, Kriek Max, Rosé Max (Brauerei Bockor); Brugse zot (Brauerei De Halve Maan); Rodenbach Grand Cru, Brugge Tripel, Palm, Palm  Hop (Palm Brauerei)

Carré Chocolates - Stationsstraat 51 B - 8552 Moen
T +32 (0)56 64 85 34 - E-Mail - webseite

Xavie Desmit

Schokoladensorte: Westvleteren bier Abt 12°
Biersorte: 'Struise brouwers' biere, wie z.B.: Black, Albert-Pannepot, Grand Reserva..., Westvleteren 12°

Huis Xaverian Chocolatier - Vijfhoekstraat 19 - 8978 Watou
M +32 (0)479 28 45 10 - E-Mail  - webseite

Bart Devos

Schokoladensorte: hausgemachte Ganache mit Dreifach von Watou und Hophen aus Poperinge, Hommelhopjes
Biersorte: Tripel Watou, Poperings Hommelbiertje

Zokola - Blasiusstraat 97 - 8972 Krombeke-Poperinge
M +32 (0)473 96 89 72 ; +32 (0)478 34 00 01 - E-Mail - webseite

Reen Van Loveren

Schokoladensorte: Praline auf der Grundlage der Bierspezialität "Cuvée Delvaux" der kürzlich renovierten Brauerei De Kroon in Neerijse. Unsere Praline wurde bereits probiert und positiv von den Brauern Freddy und Filip Delvaux befunden. Ebenso von den Köchen, die mit ihrer Brauerei verbunden sind: Kwinten De Paepe en Jeroen De Pauw.
Biersorte: Cuvée Delvaux

Reen Sweets and Treats - Schoonaardestraat 56 - 3078 Meerbeek (Kortenberg)
M +32 (0)497 39 98 80 - E-Mail - webseite

Rob Roelants

Im September 2013 hadden wie Brasser, das erste belgische Bier, das perfekt zu dunkler Schokolade passt. Unser Brasser Bier zielt darauf ab, Sie in eine unberührte Welt zu führen, wo Bier-Schokoladen-Kombinationen völlig akzeptabel sind, wirklich Spaß machen und grenzenlos sind. Bis Mitte November waren die ersten 2500 Flaschen Brasser ausverkauft und unser Bier wurde mit einer Bronze-Medaille auf der Brüsseler Beer Challenge belohnt. Zeit für ein weiteres Kapitel der Brasser Geschichte, der zweiten Auflage unseres Biers, das perfekt zu Schokolade passt. Die perfekt passende dunkle Schokolade ist nun bei Valentino erhältlich.

Valentino - Ninoofsesteenweg 1026 - 1703 Schepdaal
T +32 (0)2 567 05 71 - E-Mail: info@valentino.be & rob@valentino.be - webseite

Hendrik Denil

Chocolaterie Hendrik Denil - Minnestraat 7 - 1840 Londerzeel
T +32 (0)52 34 25 44 - M +32 (0)475 91 56 93 - E-Mail - webseite

Rudy Allemeersch

Schokoladensorte: wir haben zwei pralines auf Grundlage der Trappistenbiere Westmalle and Rochefort gemacht
Biersorte: Rochefort, Westmalle

Bakkerij Allemeersch - de Theuxstraat 81 - 1050 Brûssel
M + 32 (0)484 05 27 45 - E-Mail - webseite

Sjolaa

Schokoladensorte: 1) weiße Schokolade mit Hopsinjoor G18 - Brouwerij Het Anker, Mechelen; 2) Milchschokolade mit Gouden Carolus Classic - Brouwerij Het Anker, Mechelen; 3) dunkle Schokolade mit Boscolli - Brouwerij Het Anker, Mechelen
Biersorte: Hopsinjoor, Gouden Carolus Classic, Boscolli

Sjolaa - Geerdegemvaart 137 - 2800 Mechelen
T +32 (0)15 34 74 04 - E-Mail - webseite

Dave Van Luyck

Schokoladensorte: Dijckwaert (1886 Milch und dunkel)

Chocolaterie Valenza - Molenvest 4/2 - 2200 Herentals
T + 32 (0)14 30 91 55 - E-Mail

Patrick Aubrion

Schokoladensorte: Hof ten Dormael beertruffle

Antoine by Patrick Aubrion - Tiensestraat 33 - 2000 Leuven
T +32 (0)16 30 97 67 – E-Mailwebseite
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