Het talent van Pierre Ledent werd in 1994 ontdekt in Tokio, waar hij de gouden medaille won van de ‘Internationale wedstrijd voor jonge banketbakkers, suikerbakkers, ijsbereiders en chocolatiers’. Sindsdien ontwerpt hij steeds weer nieuwe smaakassemblages, tot groot genoegen van de fijnproevers. Voor zijn verrassende ambachtelijke recepten gebruikt Pierre Ledent uitsluitend chocolade van gecontroleerde herkomst die minstens 70% cacao bevat. Het resultaat is een stijlvolle verzameling chocoladen pareltjes met tot de verbeelding sprekende namen als Rosa, Gigi, Starlet, Volcan, Pamela en Rocher Noir. Alle ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd op onberispelijke kwaliteit.

Where

Boterstraat 19
1000 Brussels

Contact

T+ 32 2 513 99 14

Local map

Below you will find an interactive map.

Back to top