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Una combinación de antiguos conocimientos y tradición de siglos junto con la innovación, la inmensa creatividad y la pasión por la elaboración de cervezas de sabor excepcional, en una miríada de estilos diferentes y únicos, hace de Bélgica el destino de la cerveza por excelencia.

Cinco cosas que no debes perderte como parte de tu experiencia con la cerveza belga en Flandes

El fin de semana de la cerveza en Lovaina

Lovaina es definitivamente el lugar para cervecear y donde estar, especialmente durante la primavera. Durante el último fin de semana de abril, un gran festival inunda la ciudad, junto a las fábricas de cerveza que abren sus puertas a los visitantes, paseos temáticos, menús especiales en los restaurantes, todos con un solo tema central: La cerveza belga. El Fin de semana de la cerveza en Lovaina es el comienzo de un fantástico "mes de la cerveza" en la ciudad y la región. www.leuven.be/beercapital


¡En bicicleta!

Las Ardenas flamencas son, sin duda, el mejor lugar para experimentar excelentes cervezas y buenos paseos en bici. Esta hermosa región, hogar de muchas de las clásicas de primavera, como el Ronde van Vlaanderen (Tour de Flandes), también cuenta con una rica tradición de cervecera. El plano de la cerveza, un mapa con caminatas y paseos en bicicleta, es una gran herramienta para crear tu viaje perfecto. ¿Listo?  www.planbeer.be 


¡Súbete!

Poperinge, un pequeño pueblo de Flandes Occidental, ha sido durante mucho tiempo el centro de cultivo del lúpulo en Bélgica. El Museo del Lúpulo de la ciudad cuenta las historias y secretos de la planta que confiere sabores únicos a las cervezas que disfrutamos, mientras en 't Hoppecruyt se puede ver el crecimiento real. No en vano esta área es también el hogar de muchas cervecerías, incluyendo Westvleteren, Struise Brouwers y Sint Bernardus. www.hopmuseum.be/en 


La catedral del barril

El legendario Rodenbach, una vez descrito como "la cerveza más refrescante del mundo", es una cerveza flamenca de color rojo marrón, madurada en barricas de roble. Esto le da a la cerveza un sabor único, y en el horno de malta de la cervecería de Roeselare, hay no menos de 294 de estos grandes toneles. La vista de esta "catedral" junto con el sabor de la cerveza, ¡no fracasarán a la hora de dejarte una impresión duradera! www.palmbreweries.com/en/rodenbach 


¡Sé espontáneo!

De todos los diversos estilos de cervezas belgas ninguno es tan extraordinario como la Lambic. Es el tipo de cerveza más antiguo conocido del mundo, donde la levadura usada para fermentar las cervezas entra espontáneamente del ambiente en torno a la cervecería. Una visita al Centro de Visitantes de Lambic en Alsember te adentrará en las historias de estas creaciones milagrosas y te preparará para un viaje descubriendo estas cervezas únicas en los alrededores de Bruselas y Pajottenland. www.horal.be/en 


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