¿Dónde se puede encontrar una "Reina Belga"? Paseando por el centro de Bruselas, seguro que pasas por Muntplein. Esta plaza debe su nombre a la vieja fábrica de la moneda que se encontraba aquí en la edad media. A partir del siglo XVIII la plaza recibió un atractivo adicional con la construcción del majestuoso teatro de la ópera "De Munt schouwburg". Junto a este impresionante teatro de la ópera encontramos otra joya magnífica, el restaurante Belga Queen. El nombre del restaurante, que se repite también en la ciudad flamenca de Gante, hace referencia al estilo del interior y a su filosofía gastronómica. En primer lugar, el restaurante Belga Queen es un embajador del "Hecho en Bélgica". Esto significa que su cocina esta totalmente basada en productos locales y belgas. Para ser más precisos, todo lo que se sirve en Belga Queen es de origen belga o tiene alguna conexión belga, esto incluye los vinos y las cervezas. Por tanto, el menú pertenece totalmente a la cocina belga, pero todos estos platos se han reinventado y son versiones actualizadas. Un poco como sucede con el interior. Esto nos lleva a la segunda parte: el diseño de interiores belga de Antoine Pinto. Al igual que “De Munt Schouwburg”, el edificio en el que se encuentra el Belga Queen se construyó en el siglo XVIII. El responsable de la remodelación elegante y artística de este edificio emblemático es responsabilidad del diseñador de Bruselas Antonio Pinto. Pinto ha transformado el lugar en un restaurante chic impresionante, que ha conservado los preciosos cristales y el lucernario de vidrio emplomado como pieza central. Presta atención al arte belga único y no olvides visitar los aseos, incluso si no necesitas utilizarlos. Se trata de una experiencia única y podrás observar que Pinto tiene un buen sentido del humor. De lunes a viernes de 12:00h a 14:30h y de 19:00h a 24:00h. Sábados de 19:00h a 24:00h. Cerrado en días festivos y la noche del 24 de diciembre.

¿Dónde?

Wolvengrachtlaan 32
1000 Bruselas

Contacto

Tel.+32 2 217 21 87

Mapa local

Aquí debajo encontrarás un mapa interactivo.

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