Un gran tajo de carnicero, olor a carbón vegetal y una cámara de maduración con impresionantes canales: éste es un restaurante de carne de pura sangre. La libertad en la cocina es imprescindible para el Chef Nicilas Wentein. Las recetas clásicas le traen sin cuidado. Y a pesar de que la carne es el producto estrella de su negocio, el Chef también presta la máxima atención a las guarniciones.

¿Dónde?

Henri Christiaenlaan 5
8670 Koksijde

Contacto

+32 (0)58 51 72 49

Mapa local

Aquí debajo encontrarás un mapa interactivo.

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