Où peut-on trouver une «Belgian Queen» ?

Lorsque vous flânerez dans le centre-ville de Bruxelles, vous passerez certainement par Place de la Monnaie. Cette place doit son nom à l'ancienne usine de monnaie qui s'y trouvait à l'époque du Moyen-Âge. Un atout supplémentaire a été ajouté à la place au XVIIIème siècle, à savoir le majestueux Opéra «De Munt Schouwburg». Juste à côté de cet impressionnant Opéra-Théâtre se trouve un autre joyau majestueux, le restaurant Belga Queen.

Le nom du restaurant, il y en a également un autre dans la ville flamande de Gand, fait référence au style de l'intérieur et à la philosophie de cuisine. Le restaurant Belga Queen est tout d'abord un ambassadeur du «Made in Belgium», ce qui signifie que la cuisine est entièrement à base de produits belges, plus précisément que tout ce qui est servi au Belga Queen est d'origine belge ou lié à la Belgique, y compris les vins et les bières. Le menu (à la bière) est donc entièrement une cuisine belge, mais tous les plats typiquement belges sont réinventés selon les goûts du jour. Un peu à l'instar de l'intérieur du restaurant.

Ceci nous amène à la deuxièmene partie : l'intérieur design belge par Antoin Pinto. Semblable aux «De Munt Schouwburg», le bâtiment dans lequel est situé le Belga Queen, datant du XVIIIe siècle. C'est le designer bruxellois Antoine Pinto qui est responsable du relooking chic et trendy de ce restaurant emblématique. Pinto a transformé le lieu en un restaurant à la fois chic et impressionnant, tout en préservant la pagnifique lucarne en vitraux telle une pièce maîtresse. Observez autour de vous l'art typiquement belge et faites surtout une halte aux toilettes, meme si vous n'avez pas nécessairement besoin de privatum tempus. Il s'agit d'une expérience unique et vous découvrirez que Pinto est quelqu'un qui est plein dhumour. 

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 24h00, le samedi de 19h00 à 24h00. Fermé les jours fériés et le 24 décembre au soir.

rue du Fossé aux Loups 32
1000 Bruxelles

Contact

Tél+32 2 217 21 87

Carte locale

Vous trouverez une carte interactive ci-dessous.

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