Dans cette affaire familiale, frère et soeur mettent les herbes et les légumes sauvages à l'honneur.
Le chef Laurence Haegeman doit sa fascination pour les légumes à Frank Fol. Elle et son frère, le chef Jonas Haegeman, ont résolument opté pour les produits régionaux, qu'ils préparent à l'aide de techniques d'aujourd'hui et du savoir-faire d'autrefois.

Fermé : lundi & mardi.

Kasteelstraat 5
9660 Brakel

Contact

Tél+32 (0)55 4 84 48

Carte locale

Vous trouverez une carte interactive ci-dessous.

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