Interprétation contemporaine de la cuisine de grand-mère, sur la digue, avec vue sur la mer. L'aménagement est contemporain et simple, sobre mais luxueux, tout en teintes de gris. Le chef Frederik Deceuninck est attaché aux grands classiques. Il épure les plats, élimine où il peut, pour un résultat au goût intense, équilibré et une composition flexible. Fermé : le mercredi & jeudi.

Zeedijk-Duinbergen 314
8301 Heist-aan-Zee

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+32 (0)50 51 49 37

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