Des types de bière en combinaison avec des variétés de chocolat © Renato Rita (www.siqlo.com.br)

Associer la bonne bière au bon chocolat donne lieu à une expérience unique !

Accord bière et chocolat - Anvers

Les participants peuvent goûter des bières belges exclusives associées à... oui, du chocolat ! Un endroit unique dans le quartier du théâtre artistique dans lequel ils apprendront non seulement comment déguster du chocolat, mais également quels goûts s'assemblent parmi ces produits qui font la fierté de la Belgique. Après ce savoureux et instructif atelier, ils sauront également tout de suite pourquoi Anvers est la Mecque du chocolat et de la bière.

Informations pratiques
Quand c'est possible : tous les jours, à l'exception des dimanches et des vacances
Durée : sur demande
Prix : sur demande
Qui peut participer : uniquement les groupes
Taille du groupe par guide : min. 6 - max. 25 personnes
Langues : néerlandais, français, anglais, allemand
Réservations : par e-mail : info@culinairewandelingen.be, ou par téléphone : +32 (0)493 72 28 56

Organisé par :
Antwerpen Culinaire Wandelingen vzw - Zirkstraat 43 - 2000 Antwerpen (Anvers)
T +32 (0)493 72 28 56 - e-mail - site web - Facebook

Accord bière et chocolat - Bruges

Les participants goûtent six différents types de bière avec des chocolats originaux qui les complètent. Le chocolatier parle des goûts spécifiques de chaque chocolat et explique pourquoi la bière et le chocolat vont si bien ensemble. À la fin les participants reçoivent une boîte de pralines à rapporter chez eux. Les participants profitent d'une expérience gustative unique, mais veuillez noter qu'ils ne font pas les pralines eux-mêmes.

Informations pratiques
Quand c'est possible : tous les jours de 10h à 15h (la dernière session commence à 15h)
Durée : 1 heure
Prix : € 25,00
Qui peut participer : uniquement les groupes
Taille de groupe par guide : min. 8 - max. 20 personnes
Langues : néerlandais, français, anglais, espagnol
Réservations : par e-mail l: info@choco-story.be.

Organisé par :
Choco Story - Wijnzakstraat 2 - 8000 Bruges
T + 32 (0)50 61 22 37 - e-mail - site web - Facebook

Accord bière et chocolat - Bruxelles

Lors de cette dégustation les participants découvriront la merveilleuse et surprenante association de deux spécialités typiquement belges : la bière et le chocolat. Cinq bières belges sont dégustées et associeés à différents types de chocolat (chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir et pralines traditionnelles). Une visite du musée est également comprise dans le prix de la dégustation, permettant aux participants d'en savoir plus sur l'histoire du cacao et du chocolat, la culture du chocolat et sa fabrication.

Informations pratiques
Quand c'est possible : à tout moment, sur demande
Durée : 2 heures
Prix : € 35,00
Qui peut participer : uniquement les groupes
Taille de groupe par guide : min. 10 - max. 15 personnes
Langues : néerlandais, français, anglais, autres langues sur demande
Réservations : par e-mail : info@choco-story-brussels.be.

Organisé par :
Choco Story Brussels - Guldenhoofdstraat 9 - 11 - 1000 Bruxelles
T +32 (0)2 514 20 48 - e-mail - site web - Facebook - Twitter

Accord bière et chocolat - Leuven

En Belgique nous sommes fiers de notre bière ! Mais nous sommes également connus dans le monde entier pour notre chocolat. Leuven Leisure et le concept store Antoine rassemblent désormais ces deux univers. Lors de cette dégustation stimulante, les participants apprendront quelle bière s'assemble bien avec quels types de chocolat, et pourquoi. Complémentaires ou légèrement contrastés, ils iront d'une découverte surprenante à l'autre ! Un certain nombre de produits locaux sont dégustés lors de cet atelier : la meilleure bière de Leuven et du Brabant flamand, associées à de pures créations en chocolat fabriqué de manière traditionnelle.

Informations pratiques
Quand c'est possible : à tout moment, sur demande
Durée : 1 heure 15 minutes
Prix : € 35,00 
Qui peut participer : uniquement les groupes
Taille de groupe par guide : min. 10 - max. 25 personnes
Langues : néerlandais, anglais
Réservations : par e-mail :  hello@leuvenleisure.com.

Organisé par  :
Leuven Leisure - Tiensestraat 5 - 3000 Leuven
T +32 (0)16 43 81 44 - e-mail - site web - Facebook - Twitter

Accord bière et chocolat - Werner Callebaut

Werner Callebaut vous exposera d'abord, d'une manière simple mais bourrée d'anecdotes, les caractéristiques typiques de la bière et du chocolat, puis donnera de plus amples explications sur les accords gustatifs entre cacao et bière. Cette discussion sera suivie de la dégustation combinée. Vous assisterez à un véritable choc des titans entre la bière et le chocolat (blanc, au lait et noi), où une bière s'inscrit en harmonie paisible avec la praline et une autre explore le côté obscur du contraste. Qui l'emportera ? L'harmonie ou le contraste ? Vos papilles vous le diront lors de cette dégustation et vous constaterez certainement que la bière et le chocolat font un heureux mariage. la combinasion parfaite etre bière et chocolat est la clé d'un pur plaisir.

Informations pratiques
Quand c'est possible : à tout moment, sur demande
Durée : 1h30 (4 bières et pralines) ou 2h (6 bières et pralines) ou 3h (8 bières et pralines)
Prix : € 25,00 (1h30) ou € 35,00 (2h) ou € 45,00 (3h)
Taille de groupe par guide : min. 10 - max. 30 personnes
Langues : néerlandais, anglais, français, autres languages sur demande
Réservations : par e-mail :  wcallebaut@skynet.be

Organisé par  :
Werner Callebaut
T +32 (0)494 24 84 11 - e-mail - site web - Facebook

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