Lo chef Stefaan Coutteneye è uno dei pionieri della gastronomia della birra. I suoi piatti a base di birra, per i quali usa soprattutto birre della regione belga del Westhoek, sono apprezzati in tutto il mondo. Ha scritto diversi libri sull'accostamento del cibo ed è stato di recente inserito nell'Ordine dei 33 Master Chef del Belgio. Il suo ristorante, nel poetico villaggio di Watou, è una delle mete favorite degli aficionados di birra e cibo a cui piacciono piatti deliziosi, onesti e abbordabili preparati con le birre della regione di Poperinge.Orari di apartura: chiuso lunedì sera e martedì sera, mercoledì, giovedì sera. Luglio e agosto: chiuso solo mercoledí.

Dove

Watouplein 17
8978 Watou

Contatto

+32 57 38 80 24

Mappa locale

Di seguito trovi una mappa interattiva.

Back to top