"Mangiare insetti è sicuramente la notizia che nelle ultime settimane avrà attirato la vostra attenzione e forse la notizia dello snellimento da parte della Commissione europea per velocizzare le autorizzazioni sui nuovi alimenti vi avrà un po’ turbato perché tra tutte le cose che si possono mangiare, non avete mai pensato alla possibilità di mangiare insetti..."

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IL BLOGGER: Ezio Totorizzo - Spezio.it
Giovane pugliese trapiantato a Modena. La passione per le lingue ha reso il viaggio una parte fondamentale della mia vita. Dopo aver vissuto per un po’ a Brighton, ho aperto www.spezio.it, il mio alter ego virtuale. Qui, con un cappello di paglia, parlo di viaggi, strizzo l’occhio al Food e qualche volta faccio il MrLifestyle! Una laurea in lingue orientali e una nuova in Management Internazionale mi hanno fatto capire che il mondo sarà la mia casa.

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