Choco Story Brugge: molds for chocolate figures

チョコレートの博物館で、原材料から完成品にいたるまで、チョコレートの世界を探訪してください。数千年も前からカカオを栽培していたアステカ文明・マヤ文明の歴史や、ヨーロッパへの伝来など、その歴史を辿ってみましょう。

Choco Story Bruges (ブルージュ・チョコストーリー)

Choco Story Brugge: old sculpture

チョコレートミュージアムで、カカオとチョコの歴史に溶け込んでください。マヤ文明から、スペインの遠征隊へ、そして、今日のチョコレート通にいたるまで何でも。子供向けにはチョコレートにちなんだゲームも用意されています。また、チョコレート作りの実演や試食もあります。

ブルージュ・チョコストーリー ウェブサイト
Eメールアドレス: info@choco-story.be

Choco Story Brussels (ブラッセル・チョコストーリー)

Cocoa & Chocolate Museum - © Choco-Story Brussels

ブラッセルの中心に位置するカカオとチョコレートのミュージアムは、ベルギーチョコ愛好家にとっては必見です。その原材料から完成にいたるまで、チョコの世界を探訪する貴重な機会となるはずです。数千年も前からカカオを栽培していたアステカ文明・マヤ文明の歴史や、ヨーロッパへの伝来など、その歴史を辿ってみましょう。様々なビデオやパネル展示を通して、カカオがどのように栽培され、加工されて、チョコレートが作られるのかを学べるように工夫されています。ハイライトは、熟練したチョコレート職人による伝統的なプラリネ作りの実演。最後には、チョコレートの試食も用意されています

ブラッセル・チョコストーリー ウェブサイト
Eメールアドレス: info@choco-story-brussels.be

Belgian Chocolate Village (ベルギー・チョコレート・ヴィレッジ)

Belgian Chocolate Villa Museum - 2

「ベルギー・チョコレート・ヴィレッジ」は、オープンしたばかりのヨーロッパ最大級のチョコレート専門のミュージアムです。かつて、ヴィクトリア・チョコレート&ビスケット社の工場として使われた建物は、今でも非常に美しく保存されており、その中に造られた近代的なミュージアムの広さはなんと900㎡。子供から大人まで楽しめる様々なアクティビティが用意され、チョコレートにまつわる様々な歴史や文化を学ぶことができます。自分でチョコレート作り体験ができるワークショップもあり、また、優雅で洗練された雰囲気が漂うテイスティングルームで、ホットチョコレートを味わうこともできます。併設の温室内で、カカオの木が実際に栽培されています。
Eメールアドレス: info@belgianchocolatevillage.be

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