Bruges

Brugge, dat is als leven in een droom, in een stad met sprookjesachtige allure waar de tijd bleef stille staan. Stel je het netwerk van grachten voor of de zoete geur van chocolade. Middeleeuwse wonderen wachten achter elke hoek, om door jou te worden ontdekt. Deze gids helpt je om in 48 uur in Brugge de mooiste plekjes te vinden, zodat je het maximum haalt uit je tijd in dit prachtig stukje Vlaanderen.

Dag 1

Morgenstond heeft goud in de mond

Bij aankomst in Brugge voel je de bruisende Grote Markt omgeven door gildehuizen met prachtige gevels, lonken. Het is een van de populairste plekken, zeker omdat het aan de voet ligt van de indrukwekkende Halletoren. Je vindt er tal van restaurants, chocoladewinkels én gelegenheden waar je traditioneel gebrouwen bieren kunt proeven. Wil je niet aanschuiven om de 366 trappen van dit belfort te beklimmen? Zorg dan dat je er vroeg bij bent: het panoramische uitzicht van boven op de toren is de krachtinspanning zeker waard.

Market Square Bruges

Aan de andere kant van het plein kun je het Historium Brugge verkennen. Je wordt er ondergedompeld in het alledaagse leven van de 15e eeuw. Ook kunnen liefhebbers van edel gerstenat hun hart ophalen tijdens een interactief bezoek aan het Brugs Biermuseum. Ben je geen bierfanaat? Dan bieden de Basiliek van het Heilig Bloed en het prachtige stadhuis met zijn gotische interieur aan de nabijgelegen Burg een perfect alternatief.

City Hall Bruges

Vlaamse Primitieven na de lunch

Heb je honger of dorst? Bezoek dan de bar in de Bourgogne des Flandres Brouwerij. Hun huisbier, een Vlaams roodbruin, draagt de naam van de brouwerij en kun je bestellen met hapjes als een kaasplankje of een schotel van koud vlees. Is je honger gestild, geef je ogen dan de kost in het Groeningemuseum waar je een van Brugges fijnste kunstcollecties kan bewonderen. Je vindt er heel wat werken van onze Vlaamse Primitieven, waaronder Van Eycks meesterwerk ‘Madonna met kanunnik Joris Van der Paele’.

Groeninge Museum Bruges (c) Kris De Smedt

Steek de pittoreske Bonifaciusbrug over om het 11e-eeuwse Sint-Janshospitaal te bereiken, waar je het Memling Museum vindt. Daar kun je zes werken van de befaamde Vlaamse Primitief Hans Memling in al hun pracht bewonderen. Kijk uit naar het ongelooflijke ‘Schrijn van Sint-Ursula’. Aan de overkant van het water kun je je voeten even onder tafel steken bij De Proeverie Chocolaterie Sukerbuyc. Dit familiebedrijf is de perfecte pitstop voor koffie, warme chocolademelk, wafels of zelfs overheerlijke artisanale Belgische pralines.

Proeverij Sukerbuyc Bruges

Een avondje uit

Wanneer de dag op zijn einde loopt, vertrekken veel bezoekers alweer. Vrees niet: Brugge heeft ook na zonsondergang veel te bieden. Pik een voorstelling mee in het Concertgebouw waar je kunt genieten van meesterlijke performances van een keur aan eersteklas beeldend kunstenaars, muzikanten en dansers.

Concert Hall Bruges

Wie uit eten wil gaan en een regionaal gerecht wil proeven, zal niet teleurgesteld zijn met stoofvlees, filet americain, of - zó dichtbij zee - garnaalkroketten of mosselen. Wil je nog laat gaan stappen? Ga dan naar 27b Flat. Deze populaire jazzclub staat bekend om zijn gezellige atmosfeer en live optredens van zowel opkomende artiesten als gevestigde namen.

Mussels

Dag 2

Fiets de dag in

Zoals zo vele Vlaamse steden kun je Brugge het best te voet bezoeken, of als je wat verder wilt gaan: per fiets. Verschillende steden liggen op fietsafstand van het Brugse stadscentrum, maar een van onze favorieten is toch wel Damme. De korte, pittoreske route volgt de vaart en brengt je langs de Damse windmolen. De weg is plat, geschikt voor alle leeftijden. Houd voor een kleine versnapering halt bij Tante Marie. Deze gezellige plek staat bekend om zijn huisgemaakte jam, verse lokale producten en gespecialiseerde koffie- en theespecialiteiten.

Damme

Wanneer je terugrijdt naar de stad, stop dan even bij de windmolens die al sinds de 13de eeuw nabij de stadsomwalling staan. Een van de vier overgebleven molens, Sint-Janshuis, maalt nog steeds graan tot meel en is te bezichtigen.

Sint-Janshuis Bruges

Musts na de lunch

Vervolgens kun je het Volkskundemuseum bezoeken. Deze minder bezochte parel laat je 17e-eeuwse godshuisjes verkennen met o.a. een klaslokaal, een apotheek en een Vlaamse huiskamer. Daarna kun je je dorst laven in een van de oudste cafés van de stad – Café Vlissinghe – dat in 2015 zijn 500e verjaardag vierde.

Je kunt Brugge echt niet bezoeken zonder de creaties te proeven van onze beste chocolatiers. De Chocolate Line wordt uitgebaat door ‘Shock-o-latier’ Dominique Persoone, wiens ongewone smaken - zoals bacon, wasabi en tabak - zijn zoete verwennerijen wereldberoemd maakten. Je kunt er zelfs een rock ‘n roll chocolate shooter kopen die cacaopoeder je neus inschiet - niet geschikt voor teerhartigen!

The Chocolate Line Bruges

Vaarwel, Brugge die scone

Een van de oudste nog bestaande brouwerijen in Brugge is De Halve Maan. De brouwerij biedt een razend interessante tour aan door het brouwproces - met een prachtig uitzicht vanaf het dak over de stad als ‘hoogtepunt’ én je hebt de kans vers getapt bier te proeven, recht uit de bron. Op korte wandelafstand van de brouwerij kun je het Begijnhof bewonderen, dat tot het UNESCO Werelderfgoed behoort. Dit domein is een besloten gemeenschap waar nog steeds zusters Benedictinessen wonen. De prachtige witte façades en de vredevolle tuin geven je het gevoel dat je teruggaat in de tijd.

The Beguinage Bruges

Om Brugge definitief in je geheugen te verankeren, struin je nog even door het Minnewaterpark. Ingenest tussen het groen van de bomen vind je het Minnewater. De legende vertelt dat je eeuwige liefde zult kennen als je daar met je partner over het bruggetje wandelt. Werkt deze magie niet, dan is er altijd nog Brugge.

Minnewater Bruges

Er is hier zo veel te ontdekken en 48 uur in Brugge geeft je maar een kleine kijk op wat deze prachtige stad te bieden heeft. Of het nu door zijn ongelooflijke geschiedenis is, de gezellige atmosfeer of eenvoudigweg de verrukkelijke chocolade, Brugge laat je altijd terugkomen voor méér.

Back to top