Het begon allemaal in 1926, toen Georges Cuvelier een moedige inwoner van Borinage, een streek in het zuiden van België, de kolenmijnen ontvluchtte om een klein restaurant in Brussel te openen. Een vaste klant zei hem iedere keer: “Georges, in jouw restaurant eten we zoals we thuis eten.” Het duurde daarom niet lang of hij bedacht de naam "Comme chez Soi". Door de naam ontstaat misschien het idee dat er hier “net zoals thuis” wordt gekookt, maar tenzij je over een persoonlijke chef-kok beschikt die heerlijkheden creëert zoals salade van Noordzeekreeft met zwarte truffels en aardappels, tongfilets met een mousseline van Riesling en garnalen of misschien een pittig geglaceerde duivenborst met wilde rijst, is het niets van dit alles. Na tientallen jaren de keuken te hebben geleid, heeft Pierre Wynants nu zijn potten en pannen opgeborgen en plaatsgemaakt voor zijn schoonzoon, Lionel Rigolet. 

Openingstijden: dinsdag en woensdag van 19.00 tot 21.00 uur; donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 13.30 uur en van 19.00 tot 21.00 uur.

Waar

Rouppeplein 23
1000 Brussel

Contact

T+32 2 512 29 21

Lokale kaart

Hieronder vindt u een interactieve kaart.

Back to top