Broer en zus schuiven in hun familiezaak wilde kruiden en groenten op de voorgrond. Chef Laurence Haegeman deed haar fascinatie voor groenten op bij Frank Fol. Samen met haar broer Chef Jonas Haegeman kiest ze resoluut voor streekproducten die ze bereiden met technieken van nu en de kennis van weleer.Sluitingsdagen: maandag & dinsdag.

Waar

Kasteelstraat 5
9660 Brakel

Contact

+32 (0)55 4 84 48

Lokale kaart

Hieronder vindt u een interactieve kaart.

Back to top