Jan Andries volgde “banketbakkerij-chocoladebewerking” aan het COOVI te Brussel. Na diverse stages en geïnteresseerde medewerking bij betere patissiers en chocolatiers, startte hij in 1992 zijn eigen zaak te Meerbeke (Ninove). Algauw wordt de zaak een vast adres voor chocoholics en liefhebbers van verfijnd gebak. Innovatie en perfectie zijn de vaste waarden voor Andries. Jan laat steeds de zuiverheid van de basisprodukten primeren en hij verdoezelt die niet door toegevoegde suikers. Deze keuze resulteert in een krachtig palet van smaken en aroma’s, dat door respect voor het ritme van de seizoenen ook voor voldoende afwisseling zorgt in het assortiment. Jans’ grootste passie is chocolade. Alle pralines zijn handgemaakt met uitsluitend grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Door het doorkijkraam van de atelier naast de winkel, kan je de hele produktie volgen. Dankzij de fijne smaak en elegante presentatie, zijn de pralines van Jan Andries gekend tot in Japan.

Waar

Gemeentehuisstraat 7
9402 Meerbeke

Contact

+32 (0)54 33 84 34

Lokale kaart

Hieronder vindt u een interactieve kaart.

Back to top