In 1992 studeerde Fangio De Baets af aan Hotelschool Ter Groene Poorte als suiker- en chocoladebewerker. Meteen daarna richtte hij in hartje Brugge Pralinette op. De winkel bouwde over de jaren heen een reputatie van artisanale topchocolaterie op. Alles wordt er met de hand gemaakt. De pralines, het resultaat van passie en vakmanschap, zijn een lust voor het oog en de tong. In de winkel kan je binnenkijken in het state-of-the-artatelier, waar dagelijks pralines en truffels gemaakt worden. Fangio De Baets werd in 2010 geselecteerd als chef voor de World Expo in Shanghai en creëerde in 2013 zijn eigen originechocolade.

Waar

Wollestraat 31b
8000 Brugge

Contact

+32 50 34 83 83

Lokale kaart

Hieronder vindt u een interactieve kaart.

Back to top