Estimats amics de Flandes,

En vista de la situació de COVID-19, actualment s’estan aplicant mesures de seguretat específiques i restriccions addicionals a tota Bèlgica. Trobaràs la informació més actualitzada a la següent pàgina web i directrius/requisits en vigor del Govern belga. Per la informació més actual per viatjar al nostre país, et preguem que consultis amb les teves autoritats locals. 

Si viatges a Flandes, a Brussel·les o a qualsevol altre lloc de Bèlgica durant 48 hores o més, cal que omplis un Formulari de Localització de Passatgers, en el període de 48 hores abans de la teva arribada.

Cuida’t molt tu i els teus i segueix sa i estalvi. 

Esperem donar-te la benvinguda aviat, de tot cor.

Una abraçada,

Turisme de Bèlgica: Flandes i Brussel·les
VISITFLANDERS

Dinner at the Vine - (c) @atel-j
A Flandes, mai passaràs gana.
Vagis on vagis, trobaràs restaurants i brasseries que tenen alguna cosa per tots els gustos. No et ve de gust seure dins? Cap problema, gaudeix d’una taula a l’aire lliure. De fet, la nostra regió ofereix nombrosos establiments gastronòmics únics en mig de la natura.
Un àpat boníssim en un preciós entorn... és un plaer doble.

Bombolles

Qui parla de Flandes, parla d´un bon àpat i un impressionant patrimoni cultural. Aquesta combinació única es troba a la ciutat de Herentals, que ofereix la possibilitat de gaudir d’una BubbleBQ en el preciós paratge del patrimoni flamenc conegut com «Oud Gasthuis». Una joia amagada al centre d’Herentals, la capital dels Kempen. Aquí podràs gaudir a l’aire lliure del que preparen els antics campions d’Europa en barbacoes, De Smaakmakers. Quina millor forma per fruir de l’estiu?

Bubble BBQ - (c) Kris Van De Sande

Entre raïm

Els sibarites també poden visitar la bodega Rhode, a 10 km de Gant, on el concepte Dinner at the Vineyard ofereix una experiència elegant a l’aire lliure. No només val la pena el que se serveix al plat. L’entorn també és una passada, ja que en gaudiràs assegut quasi literalment entre vinyes. A més, els amants del vi poden fruir dels vins blancs casolans i de plats de rock & roll. Salut!

Dinner at the Vineyard - (c) @atel-j

A l'aigua

L’aigua atrau. Sobre tot a l’estiu. Ens permet refrescar-nos quan comença a fer calor, ens ho passem pipa jugant-hi i és l’escenari perfecte per gaudir del millor menjar. Tanca els ulls i imagina’t-ho: tu i els teus amics en mig d’un llac, mentre sopeu amb unes vistes úniques de l’aigua. Doncs això és possible a Dinner On The Lake a Averbode, coneguda sobre tot gràcies a l’Abadia d’Averbode de 1134, però ara també pel seu deliciós menjar. Els cuiners mostren el seu talent durant les sessions de cuina en directe amb el relaxant so de fons de l’aigua.

Dinner on the Lake

Al bosc

Això no és tot, ja que Averbode ofereix encara més experiències culinàries úniques a la natura: al Bistro De Vijvers pots sopar en mig del parc natural De Merode, a l’encreuament de les províncies de Brabant Flamenc, Anvers y Limburg. Descobreix la impressionant historia nobiliària i  literària que acompanya a aquest parc natural. El Bistro De Vijvers està situat molt a prop de De Vijvers, un preciós oasis verd al voltant d’un estany natural. Això t’ofereix l’oportunitat de donar un passeig per la natura abans o després de gaudir de l’àpat.

De Vijvers - (c) Eva Verbeeck

Entre les flors i abelles

Què seria de nosaltres sense les abelles? No només fan que el pol·len arribi a les flors, les fruites i les verdures, sinó que també produeixen la seva deliciosa mel, que també es coneix com el «nèctar dels deus ». Purfruit, del poblet Dentergem a Flandes Occidental, s’hi va inspirar per crear la seva experiència «Dinner With The Queen». Durant l’aperitiu, un apicultor anomenat Ronny us explicarà tot sobre la important labor d’aquests insectes. A continuació, un granger anomenat Bart us portarà pels camps i us explicarà una mica d’història sobre els seus camps fruiters. I finalment Lieven Lootens, el millor xef de flors de tot el Benelux, os prepararà unes inoblidables paletes de gustos en les que destaquen els tocs florals i de mel. Menjar rodejats de natura a la vegada que s’aprenen coses noves, un pla insuperable.

Dinner with the Queen

A l'hivernacle

Als nostres xefs flamencs els hi encanten els conceptes innovadors. Així és com a l’estiu del 2021 va sorgir la idea del restaurant emergent «Serre», que ofereix un menú de sis plats en un entorn de conte de fades a prop de Gant, al castell d’Ooidonk. Com que va ser tot un èxit, Serre tornarà à Brussel·les les aquesta tardor al terrat de la Koninklijke Bibliotheek, on alguns xefs de primera línia mostraran una vegada més les seves habilitats culinàries. Serà una experiència realment inoblidable.

Serre
Ja se’t fa la boca aigua? Doncs no t’ho pensis més i fes-nos una visita. Els nostres professionals de la cuina t’estan esperant.
Tornar al principi