Von einer aus dem Ruder gelaufenen Weinhandlung bis zu einem Restaurant, in dem Sie ungezwungen und lecker essen können. Das ist mit der Weinbar August im Pajottenland geschehen. Die Küche wird von jungen Menschen in den Zwanzigern mit dem Küchenchef Sam Verstuyf an der Spitze betrieben. Er entscheidet sich für ehrliche Gerichte ohne endlos viele Zutaten. Natürlich fehlt es nicht an einer großen Auswahl guter Weine (oder alkoholfreien Säften, Geuze, Lambik oder Kriek aus der Region). Außerdem ist August ein schöner informeller Ort, der sich auch auf ein Glas entdecken lässt.

Wo

Alfred Algoetstraat 2
1750 Lennik

Kontakt

+32 (0)2 532 42 20

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