Entwickeln Sie heute einmal einen eigenen unverwechselbaren Stil in der belgischen Gastronomie. Und vor allem: Stellen Sie den Koch Kim Devisschere vor eine Herausforderung und er wird sofort zubeißen. Mit seinem besonderen Eigensinn verarbeitet er die kulinarische Leidenschaft seiner Großmutter und seiner west-flämischen Wurzeln im Roots, einem leicht zugänglichen Bistro. Kim hat einen Sinn für vegetarische Gerichte und Fischzubereitungen und strebt in seinen ungewöhnlichen Kombinationen auch nach besonderen Geschmacksnuancen und Tiefe. Dank Nele Victoor gibt es hier auch mit Sicherheit guten Service. Eine Empfehlung!

Wo

Vrouwebroersstraat 5
9000 Gent

Kontakt

+32 (0)9 310 67 73

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