Vol-Ver

Dass ein kleines Familienrestaurant auch groß auftrumpfen kann, beweist der Michelin-Stern, der bei Vol-Ver an der Fassade prangt. Chefkoch Sébastien Ververken verjüngt klassische Basisküche mit hochwertigen Zutaten, präzisen Garzeiten, besonderen Soßen und einer jovialen Atmosphäre. Auch der Name ist kein Zufall: „Vol-Ver“ heißt im Spanischen „nach Haus kommen – zurückkehren“. Sie sind gewarnt!