Liebe Flandern Freunde, Liebe Besucher,

um die Sicherheit von Einheimischen wie auch Besuchern zu gewährleisten und die Ausbreitung des Corona-Virus einzudämmen, hat die belgische Regierung entsprechende Maßnahmen ergriffen.
Die aktuellen Informationen dazu finden Sie hier:

COVID-19 | Informationen über Maßnahmen und Einschränkungen in Belgien
Deutschland – Auswärtiges Amt
Österreich - Bundesministerium für europäische und internationale Angelegenheiten

Wenn Sie für eine Dauer von 48 Stunden oder mehr nach Belgien reisen, müssen Sie 48 Stunden vor Ihrer Ankunft in Belgien ein Passenger Locator Formular ausfüllen. Klicken Sie hier für das Passenger Locator Online-Formular.

Wir freuen uns darauf, Sie so bald wie möglich wieder mit der gewohnten Gastfreundschaft in Flandern begrüßen zu können.

Auf bald und passen Sie gut auf sich auf.
Ihr Team von VISITFLANDERS.

Ein verloren geglaubter Schatz kehrt nach Brügge zurück. Mit dieser Nachricht konnten 2015 die Produzenten des Biers „Bourgogne des Flandres“ überraschen. Die Köstlichkeit war lange Zeit als „der wahre Geschmack von Brügge“ bekannt. Auch in der vielfältigen belgischen Bierlandschaft war das Gebräu ein Unikat. Zu dessen Herstellung in der Brauerei Den Os wurden ein dunkles, obergäriges Bier und ein spontan gegärtes Lambic miteinander verschnitten. Auf diese Weise entstand ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das untrennbar mit Brügge verbunden war.

Als Spätfolge der Zerstörungen des Zweiten Weltkriegs jedoch musste die ursprüngliche Brauerei 1957 ihren Betrieb einstellen. Seitdem wurde das Bier in kleineren Mengen außerhalb der Stadt hergestellt. In Vergessenheit geraten jedoch ist es nie. Ende 2015 nun hat Anthony Martin die Brauerei zu neuem Leben erweckt. Nur einen Steinwurf von der alten Produktionsstätte entfernt, hört diese nun auf den Namen „Brauerei Bourgogne des Flandres“. Gebraut wird der Gerstensaft auf dem Dachboden eines historischen Stadthauses nach traditionellem Rezept.

Touristen können die neue Stadtbrauerei künftig an sechs Tagen in der Woche besuchen. Zum Angebot gehört neben einer deutschsprachigen Führung auch eine Verkostung unter Leitung eines zertifizierten Bier-Sommeliers. Auch ein Bier-Shop sowie eine flämische Taverne sind Bestandteil des Anwesens. 


Öffnungszeiten: Mi–So 10–18 Uhr
Eintrittspreise: 10 Euro

Wo

Kartuizerinnenstraat 6
8000 Brügge

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