Flandes en otoño: una preciosidad
Flandes, tierra de senderismo
Las hojas cambian de color y se desprenden de los árboles: ya llegó el otoño. No hay mejor época para pasear por los hermosos bosques y selvas de Flandes que en otoño. Las posibilidades son infinitas. Ir al Tillegembos cerca de Brujas, desafiar la empinada pendiente en el Kluisbos en las Ardenas flamencas, descubrir su historia. El Bosque de Soignes, con sus árboles centenarios, o el Jardín botánico de Meise. Este hermoso dominio de 92 hectáreas justo al lado de Bruselas celebra sus 225 años. Razón de más para visitar su fauna y flora. Asegúrate de recorrer el paseo temático otoñal.Te lleva por lo mejor del jardín culinario, hojas coloridas, castañas y una gran cantidad de setas.
Paraje otoñal de ensueño
Cerveza, chocolate y patatas fritas. Palabras clave que surgen de inmediato cuando se trata de los muchos activos culinarios de Flandes. Es muy justo que la endibia esté en esa lista. Es uno de esos ingredientes que a veces se pasan por alto. Cruda, caramelizada o guisada: hay mil formas de cocinarla. Si realmente quieres conocer este manjar, sigue el camino clásico. Envuelto en jamón tallos de endibia con una deliciosa rica salsa de bechamel y queso. Ha llegado el momento: la temporada de endibia comienza en octubre. Disfruta de esa delicia ligeramente amarga y descubre el viaje de la endibia, del suelo al plato, gracias a la artesanía flamenca del cultivador al chef.
Seis días de Gante
Flandes es la cuna del ciclismo. La primavera siempre está dominada por los famosos clásicos de primavera. A medida que los días se acortan, los ciclistas recurren a otros escenarios. A veces en campos fangosos, a veces en la pista de ciclismo a la velocidad del rayo. Los Seis días de Gante es un clásico en este último género. En el velódromo cubierto, het Kuipke, experimentas una experiencia única mezcla de deporte de élite y folclore sin pretensiones. Este año nos espera una edición extra especial: el centenario de los Seis Días.
Un lugar para rememorar
En los campos de Flandes / soplan las amapolas / Entre las cruces / hilera tras hilera. Los versos del poeta-soldado John McCrae simbolizan el terror de la Primera Guerra Mundial. Ese período cambió para siempre el Westhoek de Flandes. Estas fueron algunas de las batallas más sangrientas jamás peleadas de la Gran Guerra. Un millón de soldados murieron, resultaron heridos o desaparecieron. El 11 de noviembre conmemoramos el armisticio. Los varios cementerios de guerra, monumentos y museos son en esa fecha aún más explícitos de lo habitual dando el mensaje de: nunca más guerras.
¡Bravo, el KMSKA te vuelve a dar la bienvenida!
Aleluya, ha terminado la eternidad. Durante once años, las puertas del Museo Real de Bellas Artes de Amberes (KMSKA) permanecieron cerradas para una amplia renovación total. Y el resultado vale la pena. Este templo de arte ha recuperado su antiguo esplendor. Las numerosas obras maestras de Pedro Pablo Rubens, Jan van Eyck, Anthony Van Dyck, Hans Memling, James Ensor y muchos, muchos más están impacientes por volver a verte.
Un segundo cumpleaños
El principal museo de Amberes no es el único con planes de fiesta. También el Museo de Bellas Artes de Gante (MSK) ya se frota las manos. Este templo de la cultura -el museo público más antiguo de Bélgica- cumplirá nada más y nada menos que 225 años en 2023 , pero ya empieza a celebrarlo. El gran año de celebraciones culturales ya ha comenzado. Con dos exposiciones, un recorrido histórico por las salas y una serie de proyectos de arte en la ciudad, el MSK repasa su fascinante historia.
Bien sea porque eres un enamorado del arte o de la cultura del ciclismo, o que los clásicos gourmet o las largas caminatas te apasionan. O simplemente porque te encanta Flandes. Siempre hay algo que hacer aquí. ¡Bienvenido!
