Descubre la primavera en Flandes: seis maravillosos puntos destacados

3 marzo 2023
Fietsvakanties_Vlaanderen_Antwerpen_Hingene_Stiltegebied_Kasteel_D-Ursel © David Samyn

«En la primavera nada parece imposible». L.M. Montgomery lo describió muy acertadamente hace mucho tiempo. Historia del ciclismo y una rica cultura cervecera, cumbres culinarias y un maravilloso museo de la ciencia, naturaleza virgen y paisajes recreados. Seis consejos para disfrutar de una primavera espléndida en Flandes.

Cycling In Flanders

Clásicos de primavera, deporte de élite y tradición

Shhhhhhh. Si escuchas con atención, oirás el murmullo de un pelotón que se acerca, animado por una multitud entusiasta. Cuando llega la primavera, el ciclismo en Flandes siempre toma la delantera. La E3 Classic, Gent-Wevelgem, el Tour de Flandes … Estas son solo algunas de las clásicas de primavera que completan estos tiempos. En estos recorridos se desarrolla una batalla deportiva y también una grandiosa fiesta popular. Durante el Tour de Flandes encontrarás a alrededor de un millón de espectadores al borde de la carretera. Descubre la historia y el heroísmo de esta carrera en el Centro del Tour de Flandes, el centro de experiencias de las Ardenas flamencas, que este año celebra su XX aniversario. ¿Todavía quieres más? En ese caso, echa un vistazo a nuestro calendario ciclista repleto de citas ciclistas.

Asperges op zijn Vlaams

Viajes de descubrimiento culinario

¿El ciclismo no es suficiente para saciar tu apetito? En ese caso tendrás que llenarte literalmente la barriga. Durante el fin de semana de la Ascensión (del 18 al 21 de mayo), tanto Amberes como Gante organizan un acontecimiento de cultura culinaria en el centro de la ciudad. Gent Smaakt es un festival culinario gratuito en el centro histórico de la ciudad. Una sabrosa confluencia de nuestra historia, patrimonio y cultura gastronómica. Antwerpen Proeft significa lo mismo para su ciudad de origen: un viaje culinario único de descubrimiento, en el corazón de la ciudad. Aunque también hay mucho que descubrir que no sea durante ese fin de semana. Por ejemplo, a mediados de abril empieza la temporada de espárragos en nuestra región. Este delicioso producto regional se cultiva tradicionalmente bajo tierra. Esto se hace para evitar la fotosíntesis. Gracias a esto, estos manjares conservan su color blanco níveo, y su sabor dulce y suave. Espárragos a la flamenca, imposible resistirse a ellos.

Flanders Fields - Tyne Cot Cemetery Zonnebeke - © Hans Kerrinckx

Un paisaje inolvidable

El sol primaveral nos hace soñar con toda la belleza que está por venir, pero también nos hace reflexionar sobre el pasado durante este periodo. Flanders Fields Es uno de esos lugares que producen silencio. Esta región, al oeste de Flandes, fue escenario de terribles batallas durante la Primera Guerra Mundial. Al menos 600.000 personas perdieron la vida. A partir del 29 de abril, Landscapes / Feel Flanders Fields se acerca a las vistas de esta región devastada. Numerosos proyectos cuentan las historias que se esconden tras los antiguos campos de batalla, cementerios y monumentos en los Flanders Fields. Para que nunca olvidemos lo que ocurrió entonces.

GVB - Weg met jongeren - GUM

Ciencia, ensayo y error

Gante no solo es una orgullosa ciudad medieval, sino también un lugar que valora los conocimientos y la ciencia. La Universidad de Gante funciona como institución desde hace más de 200 años; desde hace poco, el Museo Universitario de Gante (Gents Universiteitsmuseum o GUM) también se lo muestra a todos los que quieran oírlo. Este deslumbrante museo de la ciencia no se centra en genios o inventos, sino que muestra que la ciencia es el resultado del ensayo y error, de la duda y la imaginación. El GUM lo hace mediante exposiciones temáticas construidas en torno a piezas brillantes de los archivos universitarios. Una actividad de ensueño para grandes y pequeños. El GUM también desarrolla su oferta para niños. Después del museo, una visita al Jardín Botánico y al invernadero tropical completa un día maravilloso para todos. El GUM y el Jardín Botánico son un lugar donde todo el mundo se siente bienvenido y donde hacen todo lo posible para que el edificio, los servicios y el programa sean lo más accesibles e integradores posible.

Hallerbos - © www.hallerbos.be

Plantas, flores y aves migratorias

La primavera es la estación de la floración y en Flandes es difícil perdérsela.  Una primera escena magnífica se encuentra en el Hallerbos, a unos 20 kilómetros de Bruselas. Este bosque se transforma en una preciosa alfombra lila de jacintos silvestres hacia mediados de abril. Un marco precioso para disfrutar de un paseo primaveral. La región que rodea a Lovaina no tiene nada que envidiar a Hageland. En esta región encontrarás miles de hectáreas de manzanos y perales. En primavera, las flores florecen frondosamente. Literal y figuradamente, aportan color a tu paseo. Si quieres descubrir algo de fauna y flora, siempre puedes ir al Zwin. Esta reserva natural es conocida como un aeropuerto internacional de aves migratorias. Los senderos señalizados te llevarán hasta torres de vigilancia y refugios. Estos lugares te ofrecen una vista brillante del gran retorno de las aves migratorias después de pasar el invierno en otros lugares.

Belgian Beer battle Flanders

Acontecimientos para la cerveza de cebada

No, no necesitas un motivo ni un lugar para disfrutar de una deliciosa copa de cerveza belga. Pero tomarse una cerveza nunca es una mala idea. La próxima primavera te ofrece dos magníficas oportunidades para hacerlo. El Zythos Bierfestival (22 y 23 de abril) en Cortrique es uno de los mayores festivales de degustación de Europa dedicado íntegramente a la cerveza belga. Tampoco te debes perder el Bruges Beer Festival en la Brujas de cuento (10 y 11 de junio). Este clásico del género presenta una mezcla de nombres consagrados y recién llegados a la escena belga. En una palabra: ¡salud!

¿Quizá necesitas tumbarte un rato porque la lista es demasiado abrumadora? Descansa un poco, saca tu agenda y empieza a planificar. ¿Quieres estimular tus papilas gustativas o tu mente? ¿Te apetece disfrutar de la comida y la bebida, o de la tradición, la cultura y la naturaleza? La primavera en Flandes ofrece algo para todos los gustos. ¡Hasta pronto!

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