M-Bistro
En M-Bistro el chef Mattias Maerthens domina todas las técnicas y los diferentes estilos de cocina. A pesar de ello, en la creación de sus platos le gusta volver a lo básico. Según Mattias, sin conocimiento y pasión por el producto no se puede preparar un plato que esté bueno. Desde su cocina semi-abierta, cada semana prepara un menú de mercado basado en su propia cosecha y productos que le ofrecen los proveedores locales. Bajo la definición «Ligeramente Diferente» hace lo que mejor se le da: fusionar la gastronomía cotidiana con un ambiente casero.
¿Dónde?
Potterstraat 15
8620 Nieuwpoort
Información de accesibilidad

Mapa local
Aquí debajo encontrarás un mapa interactivo.Versión de texto