Franco Belge

Le tandem composé des chefs Tomas Puype et Dries Cracco est un franc succès depuis le début de Franco Belge à Bruges. Les jeunes amis Tomas et Dries ont déjà marqué de leur empreinte les grandes maisons de Flandre-Occidentale. Une expérience grâce à laquelle ils osent expérimenter sans hésitation des plats d’inspiration classique de la cuisine franco-belge. Toujours dans le respect du métier et du produit.