Initialement créé par le très talentueux Nicolas Scheidt, l’établissement change de cap en 2018, sous la houlette de Damien Brunet. Après un agrandissement avec une nouvelle cuisine et un jardin privé, le rock’n’roll est de retour à La Buvette. Et il ne s’agit pas seulement de l’audacieuse playlist : le chef Damien choisit également avec fougue des plats innovants. Il s’inspire des légumes locaux et des poissons de la mer du Nord pêchés de manière durable. Il ne vous reste plus qu’à goûter pour vous en convaincre !

Alsembergsesteenweg 108
1060 Sint-Gillis

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+32 (0)2 534 13 03

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Carte locale

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