Une somptueuse Flandre automnale

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Lorsque le soleil se niche un peu plus près de l’horizon, l’arrière-saison répand une autre lumière sur la Flandre et ses nombreux trésors. Cet automne, profitez de promenades vertueuses, de spécialités culinaires, du patrimoine cycliste, de nos bières emblématiques et d’un Maître flamand spécial. Un émerveillement garanti pour tous vos sens.

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Se défouler dans la nature flamande

Les feuilles changent de couleur et tombent : l’automne est là. Il n’est pas de saison plus propice pour flâner sur les sentiers des magnifiques bois et forêts de Flandre. Les possibilités sont nombreuses. Défiez la pente raide du bois de l'Enclus dans les Ardennes flamandes, découvrez la forêt de Soignes, historique avec ses arbres séculaires, ou visitez le Jardin botanique de Meise juste à côté de Bruxelles. Ne manquez pas la promenade sur le thème de l’automne. Elle offre l’occasion de découvrir les merveilles du jardin culinaire et d’admirer les feuilles colorées, les châtaignes et la profusion de champignons. Vous aimez donner une touche artistique à vos promenades ? Dans ce cas, vous apprécierez Kunst aan de Maas : une sélection d’art, de design et d’architecture le long des rives allongées de la vallée de la Meuse. Vous préférez une bonne marche le long de la mer du Nord ? Cet impressionnant GR vous emmène sur plus de 100 kilomètres à travers tous les atouts de la côte flamande.

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L'automne dans vos assiettes

Bière, chocolat et frites. Nos atouts culinaires flamands sont renommés dans le monde entier. À juste titre, mais le chicon mérite également une place dans cette liste. Il fait partie des « outsiders » parfois oubliés de la gastronomie. Voulez-vous vraiment apprendre à connaître ce mets délicat ? Optez pour le classique : des roulades de chicons au jambon avec une sauce au fromage délicieusement riche. Le moment est propice : la saison du chicon commence en octobre. Savourez ce délice légèrement amer et découvrez le parcours de des chicons, du champ à l'assiette. La croquette de crevettes est un autre représentant de cette richesse culinaire. Une croûte croustillante qui renferme une farce onctueuse remplie de crevettes grises fraîches, simple mais incomparable. L’amour pour cette gourmandise flamande est célébré chaque année lors du grand Festival de la croquette de crevettes à Ostende.

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Imprégnez-vous de l'ambiance cycliste flamande

La Flandre est incontestablement le berceau du cyclisme. Le printemps est toujours placé sous le signe des célèbres classiques. Mais les pédales continuent de tourner, même lorsque les jours raccourcissent. Les coureurs recherchent alors d'autres champs de bataille, des vélodromes aux champs boueux. Les Six jours de Gand sont une classique de cette première catégorie. Au vélodrome Kuipke, un mélange unique de sport de haut niveau et de folklore sans prétention vous attend. On retrouve cette même mixité dans le cyclo-cross. Les gladiateurs du terrain s’affrontent entre eux et avec les dieux de la météo, sur un parcours accidenté et naturel. Des épreuves comme le Druivencross   et le Koppenbergcross sont chaque année des temps forts, tant en termes de sport que d’ambiance. Découvrez ces épreuves et bien d’autres sur le calendrier Cycling in Flanders.

Dodengang Diksmuide

Vlaamse Velden : lieux de mémoire

La Première Guerre mondiale a profondément métamorphosé le Westhoek. Certaines des batailles les plus sanglantes de la Grande Guerre s’y sont déroulées. Un million de soldats sont tombés au combat ou ont été blessés ou portés disparus. Le 11 novembre, nous commémorons l’armistice. Landscapes / Feel Flanders Fields donne un autre cachet à cette commémoration cette année. Ce thème annuel raconte les histoires de centaines d'anciens champs de bataille, de cimetières et de monuments dans cette région si particulière. L’exposition For Evermore dévoile les histoires derrière les cimetières militaires du Westhoek. Een Laatste Groet vous guide à travers l’histoire des soldats allemands dans le Westhoek à l’aide de la réalité augmentée. Modderland met en lumière les chroniques de la guerre avec de surprenantes balades musicales et artistiques à vélo dans la région de Heuveland. Le tout pour faire passer un seul et unique message : plus jamais de guerre.

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New Horizons, un festival urbain pour Dieric Bouts

Cet automne, la ville d’art qu’est Leuven met à l’honneur « son » Dieric Bouts (env. 1415 – 1475). Ce peintre célèbre sera éternellement chez lui dans cette ville. Après plus de cinq siècles, il y revient pour le festival urbainNew Horizons, qui nous emmène dans l’univers de ce peintre hors du commun. New Horizons part à la recherche des traces que Bouts a laissées dans la ville, examine dans quelle mesure il a été innovant et quel impact il a encore aujourd'hui sur l'art, la culture et la science. Le tout dans un large éventail d’activités : un festival de musique 4D, des performances révolutionnaires, des expositions, des soirées en dancing et, en point d’orgue, l’exposition phare de Dieric Bouts. Créateur d’images à M Leuven. L’occasion rêvée de découvrir l’art dans sa plus belle expression.

De Beurs

La culture belge de la bière à l'honneur

Le patrimoine se décline en différentes tailles, couleurs et formes. Chez nous, il est même parfois liquide. Petite mais vaillante, la Belgique offre pas moins de 3000 bières uniques. Cette culture brassicole inégalée a même fait son entrée dans la liste UNESCO du patrimoine culturel immatériel. Quelle fierté ! Belgian Beer World dévoile à présent toutes les histoires de ce patrimoine exceptionnel. Ce tout nouveau centre interactif n’a ouvert qu’en septembre dans le bâtiment de la Bourse de Bruxelles. Un nouveau quartier général pour témoigner de notre amour pour la bière. Santé !

L’automne a de nouveau beaucoup à offrir. Mais l’offre luxuriante de la Flandre ne s’arrête pas une fois que toutes les feuilles sont tombées. Il y a encore beaucoup de belles choses à vivre par la suite. Un avant-goût de nos projets hivernaux. Mi-décembre débutera à Ostende, Anvers et Bruxelles Ensor 2024, une année thématique passionnante placée sous le signe du pionnier de l’art James Ensor.

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