Quando si pensa a De Haan, cittadina sulla costa belga, nella mente si fanno strada le immagini della belle-époque. Al ristorante Villa De Torre la nostalgia, nel suo significato più bello, è protagonista dei piatti. Lo chef Jasper Bakker prepara crostacei e molluschi del Mare del Nord, cominciando a sedurre i clienti già dall’esposizione del banco pescheria del ristorante. I classici frutti di mare e le crocchette di gamberi fatte in casa trovano posto accanto alle originali creazioni di Jasper. Oltre alle specie di pesce più note e popolari, è protagonista il pescato del giorno. Scegli tu stesso quale versione scegliere: contemporanea o nature?

Dove

Memlinglaan 2
8420 De Haan

Contatto

+32 (0)59 23 59 50

Informazioni di accessibilità

Mappa locale

Di seguito trovi una mappa interattiva.

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