Sweertvaegher Chocolatier
La storia inizia a Ieper (Ypres) nel 1933 e si sposta a Bruges nel 1950. Sweertvaegher è ancora orgoglioso della tradizione, della competenza e della qualità del passato. Ogni due giorni, un nuovo assortimento viene esposto alla vendita. Alcune delle ricette risalgono ancora al passato. I tartufi al burro vengono prodotti esattamente nello stesso modo di 70 anni fa. Non ci si aspetti cioccolato innovativo o alla moda qui, ma “solo” una qualità affidabile che già si stava guadagnando la sua reputazione molti anni fa. Una delle specialità è la pralina da 5 grammi, copia perfetta delle sue sorelle più grandi.
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