Cari amici delle Fiandre,

il perdurare della situazione dovuta al COVID-19 impone che anche in Belgio siano in vigore delle misure di contenimento.
Potete trovare le relative informazioni dettagliate  sul sito del governo federale belga.   

Se state programmando un viaggio nelle Fiandre, a Bruxelles o altrove in Belgio per una durata di 48 ore o più, siete tenuti a compilare un “Passenger Locator Form” nelle 48 ore precedenti al vostro arrivo in Belgio.

Siete altresì pregati di far riferimento ai vostri rispettivi tour operator e alle direttive italiane. Consigliamo di consultare anche la sezione relativa al Belgio del sito Viaggiare Sicuri (servizio dell’Unità di Crisi della Farnesina).

Un caro saluto da tutti noi di VISITFLANDERS

Piatti della tradizione fiamminga - i Vol au vent (c) Kris Jacobs

Nelle Fiandre, ci piace cenare in compagnia e gustare buon cibo. Che si tratti di una cena semplice o di uno squisito pasto da cinque portate, la cucina fiamminga si contraddistingue per autenticità e qualità.

La nostra cucina pone la massima importanza sulla stagionalità e la territorialità degli ingredienti, come asparagi, indivia e cozze. Tra gli altri ingredienti tipici troviamo le patate, diversi tipi di carne, frutti di mare, cavoletti di Bruxelles e spinaci. E come dessert? Cioccolato belga naturalmente.

Scoprite l'amante della cultura gastronomica che è in voi e gustate tutte le delizie che le Fiandre vi offrono. E se non siete ancora sazi di piatti fiamminghi e volete cimentarvi nella loro preparazione, vi proponiamo alcune ricette per cominciare.

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