La Buvette

Destijds op de kaart gezet door de übergetalenteerde Nicolas Scheidt en anno 2018 onder de vleugels van Damien Brunet naar een nieuwe toekomst geloodst. Na een uitbreiding met nieuwe keuken en een eigen tuin is de rock-‘n-roll in La Buvette weer terug van weggeweest. En dan hebben we het niet enkel over de gedurfde playlist: ook in zijn gerechten kiest chef Damien voor innovatieve bereidingen met pit. Daarbij laat hij zich inspireren door lokale groenten en duurzaam gevangen Noordzeevis. Proef en overtuig vooral jezelf!