Het Vliegend tapijt

Felix François nam in 2011 het restaurant Het Vliegend Tapijt van zijn ouders over en zet de traditie verder. Koken doet hij met liefde voor het seizoen en respect voor het product, maar met een hedendaagse toets. Als je wilt weten waar de naam 'Het Vliegend Tapijt' vandaan komt, moet je in het restaurant maar eens naar boven kijken...