Souvenir

Natuurgerichte keuken met uitgepuurde bereidingen vol interessante smaakschakeringen in een licht, Scandinavisch designinterieur.Voor Chef Vilhjalmur Sigurdarson staat een duurzame relatie met lokale boeren en producenten voorop. De natuur loopt als een rode draad doorheen zijn uitgebalanceerde seizoenskeuken. Sluitingsdagen: maandag & zondag.