比利时巧克力制造商
作为若干世界知名品牌巧克力的故乡，比利时巧克力的历史可以追溯到数百年前。尤其是法兰德斯地区，这里被称为是巧克力之都，世界最大的两大巧克力生厂商，Callebaut（嘉利宝）以及Puratos （培乐道）就位于这一地区。然而，我们可不是仅仅因为优质巧克力的悠久历史而闻名，当地别具一格的精制夹心巧克力可能是您这辈子会吃到的最好吃的巧克力。实际上，第一块夹心巧克力诞生于布鲁塞尔久负盛名的购物拱廊—Galeries Royales Saint-Hubert （圣胡伯特拱廊 ）。
法兰德斯的夹心巧克力是一颗颗优雅而又带着精致口感的美味炸弹
顶级巧克力制作大师Herman Van Dender—Van Dender巧克力店
巧克力创新
顶级巧克力大师，比如Herman Van Dender, Pierre Marcolini 以及 Dominique Persoone，他们总是紧跟巧克力制造行业最新的创新以及技术发展。这些来自糖果世界的艺术家们用不同的方式来惊艳游客们，他们创造出不寻常的口味，比如芥末味巧克力或伯爵茶味巧克力，或者建立自己的生产线，开创出从原料到成品的巧克力（bean to bar）。所以说，我们许多顶级巧克力大师曾在多个国际性的赛事，比如，烘焙世界杯上获过大奖，这一点也不出人意料。