Goûtez la Flandre sans obstacle

Banner - De Harmonie Ronse_© Piet De Kersgieter
Intérieur d’un café avec bar, sol en bois et des clients à des tables ; un homme en fauteuil roulant est devant.
Découvrez nos délicieux plats régionaux, notre célèbre chocolat et la culture brassicole belge classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. En Flandre, on ne se contente pas de manger et de boire, on en fait une véritable expérience ! Des brasseurs, chocolatiers, chefs et créateurs culinaires inspirants vous emmènent à la découverte des saveurs de la Flandre. Il y a tant de choses à découvrir, pour tous et toutes. Vous trouverez donc ici des conseils culinaires inspirants qui mettent en avant le confort et l'accessibilité. Pour profiter sereinement de tous les délices que la Flandre a à offrir.

Vivez la magie du chocolat belge

Commençons par le meilleur du meilleur : notre chocolat belge, célèbre dans le monde entier. Saviez-vous que plusieurs des meilleurs chocolatiers sont installés chez nous ? C'est aussi ici que Jean Neuhaus a inventé la praline. Que vous aimiez les pralines classiques ou les créations originales au chocolat, ces expériences cacaotées vous procureront des sensations gustatives inoubliables ! 

 

Chocolate Nation_© lucid
Deux filles regardent une sculpture en chocolat dans une vitrine en verre avec une grande tête ressemblant à un escargot et des figurines miniatures.

Chocolate Nation Anvers

L'imposant Chocolate Nation à Anvers  est le plus grand musée dédié au chocolat au monde. Il vous plongera dans l'histoire du chocolat belge. À travers 14 salles thématiques, il vous emmènera des plantations de cacao jusqu'à la fabrication en Flandre. L'entrée est équipée d'un monte-charge pour les personnes en fauteuil roulant. Les allées du musée sont larges et on y trouve des portes automatiques et un ascenseur. Les visiteurs aveugles et malvoyants pourront profiter de l'expérience grâce à un audioguide. Pour les personnes sourdes et malentendantes, le musée a prévu des textes détaillés ainsi que des sous-titrages sur certains écrans. Musique, odeurs et dégustations compléteront votre visite !  

The chcolate Trail_© chocolatier Vandenbulcke - ABS Agency (16)
Exposition de chocolat avec de grandes pralines au plafond et une sculpture d’escargot, dans une salle aux motifs ondulés.

The Chocolate Trail Courtrai

La passion du chocolat anime aussi The Chocolate Trail à Courtrai. Ce parcours d'expérience proposé par le chocolatier Vandenbulcke vous en dira plus sur le processus de production, de la fève à la praline. Au sein de cette entreprise familiale, vous bénéficierez d'une visite passionnante pleine d'histoires, de démonstrations et de dégustations. Le lieu est entièrement accessible aux personnes en fauteuil roulant : sans différences de niveau et avec de larges portes. Pour que tout le monde puisse savourer cette expérience sans souci. 

Découvrez la culture brassicole belge

En Flandre, vous trouverez une riche tradition de brasseries artisanales, de bières spéciales et de cafés traditionnels. Et cela n'a pas échappé à l'UNESCO. La culture belge de la bière a été inscrite en 2016 au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Découvrez ce savoir-faire et les histoires qui se cachent derrière chaque verre. Grâce aux visites guidées adaptées et à l'attention particulière portée à l'accessibilité, tout le monde peut profiter de cette expérience. 

 

Brewery De Koninck 04_© www.ilovelight.be
Logo rond blanc sur une porte vitrée avec illustration de ville et texte « DE KONINCK ».

Brasserie De Koninck à Anvers

La brasserie De Koninck (°1833) est une institution à Anvers. Vous y découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur la célèbre bolleke. Les visiteurs participent à une visite interactive mélangeant multimédias, parfums, saveurs et un surprenant coup d'œil sur le processus de brassage. La brasserie dispose du label d'accessibilité A+, ce qui veut dire qu'elle répond aux critères les plus stricts en matière d'accessibilité. Le lieu est donc parfaitement accessible aux personnes en fauteuil roulant. Toutes les vidéos sont sous-titrées. Les accompagnateurs de personnes en fauteuil roulant bénéficient d'une entrée gratuite. Vous trouverez des informations plus détaillées dans le moteur de recherche accessibilité.  

Finest Cycling Routes-72 - Sint Bernardus
Cloche en verre avec verre à bière et bouteille St. Bernardus sur socle ; en arrière-plan, une personne dans une salle de musée.

Brasserie Sint-Bernardus à Watou

Le charmant village de Watou dans le Westhoek est bien connu dans l'univers de la bière. C'est en effet dans la Brasserie Sint-Bernardus qu'est brassée la bière d'abbaye du même nom. Vous pourrez explorer toute cette richesse lors d'un Brewery Tour. Le parcours se fait sur deux étages, entièrement accessibles aux visiteurs à mobilité réduite. La nouvelle salle de brassage n'est pas accessible aux fauteuils roulants, mais toutes les informations sont expliquées au moyen d'audioguides et de panneaux d'information. Des livrets gratuits, vidéos et applications sont mis à la disposition des personnes malentendantes.  Notre moteur de recherche accessibilité répond à toutes les questions que vous pourriez avoir à ce sujet. 

Bruges beer museum
Coffrets cadeaux empilés avec un verre à bière et des bouteilles sur un rayon de la boutique du Beer Museum.

Bruges Beer Experience

Le centre historique de Bruges se distingue non seulement par ses bâtiments séculaires, mais aussi par ses bières belges. Le musée de la bière Bruges Beer Experience vous emmène à la découverte de cet univers, sans négliger l'accessibilité.Tablette en main, vous remonterez l'histoire de la bière belge, mais vous découvrirez aussi divers types de bières ainsi que  le brassage. Le musée n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant. Les visiteurs aveugles et malvoyants peuvent écouter tous les textes sur la tablette. Des traductions en langue des signes flamande sont disponibles pour les personnes sourdes et malentendantes. Le moteur de recherche accessibilité vous aidera à répondre à vos autres questions. 

Brouwerij De Halve Maan_© Jan Darthet (1)
Cour avec des clients en terrasse près d’un bâtiment en brique, avec des panneaux « Tickets » et « Brewery Visit » sous un ciel nuageux.

Brasserie De Halve Maan à Bruges

La brasserie De Halve Maan est le troisième atout brugeois. Elle est connue pour ses bières Brugse Zot, Straffe Hendrik, Blanche De Bruges et pour sa bière sans alcool Sportzot. La brasserie est accessible sans différences de niveau. La visite guidée se déroule sur quatre étages, elle est moins accessible aux personnes à mobilité réduite ou avec un handicap visuel. Une visite numérique est mise à leur disposition. Vous pourrez ainsi découvrir le processus de brassage à votre rythme. Un livret avec textes est prévu pour les visiteurs malentendants. Plus d'informations dans notre moteur de rechercher accessibilité. 

Brugge_Bourgogne_des_Flandres_toegankelijk_2023_© Sien Verstraeten
Visite guidée de brasserie : guide parle près d'une cuve en cuivre, visiteurs écoutent près de sacs de malt.

Bourgogne des Flandres à Bruges

Toujours au cœur de Bruges, découvrez la charmante brasserie Bourgogne des Flandres. Pendant la visite, le brasseur vous donnera toutes les explications nécessaires. La brasserie est nichée dans un bâtiment du XVIIIe siècle entièrement transformé pour en garantir l'accessibilité. L'accès se fait sans différences de niveau, des plans inclinés et des ascenseurs vous permettent de visiter le reste du bâtiment. La visite titillera votre odorat et vos papilles. Dans la brasserie, vous pourrez déguster des bières brassées sur place et des genièvres.  Plus d'informations ? Le moteur de recherche accessibilité est là pour vous aider. 

Découvrir plus de brasseries accessibles ?

La Flandre regorge de brasseries artisanales qui ne demandent qu'à vous accueillir, en mettant l'accent sur l'accessibilité. Vous cherchez des informations pour votre prochain voyage ou vos prochaines vacances ? Ou vous recherchez un logement accessible ?

Découvrez notre offre accessible 

Avec notre guide de voyage alimenté par l'IA, composez vous-même votre visite en Flandre.

Lambiekland Angerik_© Cliff Lucas (26)
Tonneaux en bois empilés dans une cave au mur de briques ; au premier plan, verres et fleurs flous.

À la découverte des produits régionaux flamands

La Flandre possède l'un des paysages culinaires les plus variés et les plus captivants au monde. Bon nombre de nos chefs préparent leurs plats avec des produits locaux et saisonniers. Pour cela, ils peuvent compter sur le savoir-faire et l'expérience d'agriculteurs, de pêcheurs, de chasseurs, de fromagers et de bien d'autres professionnels encore. Nos produits régionaux flamands racontent l'histoire de la région : des boissons artisanales jusqu'aux gourmandises typiques de la région en passant par les traditions agricoles. Découvrez comment des artisans locaux allient passion et expertise pour créer des saveurs uniques.

 

Jenevermuseum Hasselt 16
Une femme sent un flacon en verre dans une exposition, entourée de cadres blancs et de panneaux colorés.

Musée du genièvre à Hasselt

Le musée du genièvre à Hasselt vous plongera dans l'univers de ce produit régional, du grain jusqu'au verre. Une exposition passionnante, des ateliers et des dégustations vous y attendent. Le musée est en grande partie accessible aux personnes en fauteuil roulant et dispose d'un ascenseur. Certaines des salles sont accessibles de façon limitée, mais les informations sont disponibles en ligne ou sur des écrans interactifs. Des textes en gros caractères sont disponibles pour les visiteurs aveugles ou malvoyants, Vous trouverez des informations supplémentaires dans notre moteur de recherche accessibilité. 

Stroopfabriek Borgloon_© Kris Jacobs
Trois cyclistes traversent une zone industrielle avec des bâtiments en briques rouges et une haute cheminée sous un ciel bleu clair, évoquant un sentiment d’aventure.

Siroperie de Borgloon

Nichée au cœur de l'éblouissante région fruitière de la Hesbaye, la ville de Borgloon est le berceau de la fabrication de sirop. La siroperie, joliment restaurée, est l'un des derniers vestiges de cette tradition. Ce centre d'expérience du fruit interactif vous en apprendra plus sur ce métier au pied d'installations centenaires. Le site est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Les contrastes de couleur et les boutons de sécurité permettront aux visiteurs aveugles et malvoyants d'apprécier la visite. En savoir plus sur les équipements ? Notre moteur de recherche accessibilité vous donne toutes les informations dont vous avez besoin. 

Lente in Mechelen_Toren_© Visit Mechelen (1)
Vue en contre-plongée d’une tour d’église derrière une statue, avec des arbres et des fleurs blanches au premier plan.

't Grom – Musée de la région des légumes à Wavre-Sainte-Catherine

Wavre-Sainte-Catherine, tout près de Malines, est le cœur battant de notre région maraîchère. Depuis 150 ans, cette région irriguée par plusieurs rivières est la capitale des légumes en Flandre. Le musée de la région des légumes 't Grom vous raconte tout sur le sujet. ‘t Grom est bien accessible grâce à ses chemins d'accès asphaltés, ses larges portes automatiques coulissantes et son parcours sans différences de niveau. Des audioguides sont disponibles pour les visiteurs aveugles et malvoyants. Pour les personnes sourdes et malentendantes, il existe des audioguides avec boucle à induction magnétique. Plus d'informations dans le moteur de recherche accessibilité. 
 

Bezoekerscentrum Hagelandse wijn_© Kris Jacobs
Deux cyclistes passent devant un bâtiment historique en briques avec des pignons décoratifs sur une place ensoleillée. Des arbres, des voitures stationnées et un ciel dégagé renforcent la scène paisible.

Centre d'accueil des vins du Hageland à Wezemaal

La bière belge est célèbre aux quatre coins du monde, mais nos vins aussi valent la peine d'être découverts. Dans le centre d'accueil des vins du Hageland , vous découvrirez l'histoire de la viticulture dans cette région fertile ainsi que et les processus de fabrication. Le centre est bien accessible aux personnes en fauteuil roulant. Même la cave à vin (label d'accessibilité A) est facilement accessible, avec un peu d'aide de la part d'un membre du personnel. Pour plus d'informations sur les équipements de ce centre, consultez notre moteur de recherche accessibilité. 

Vous recherchez de bonnes adresses accessibles pour manger ?

De nombreux établissements horeca font tout leur possible pour accueillir les personnes handicapées ou ayant des besoins particuliers de la façon la plus confortable possible. Sur le site « Iedereen Overal » d'Inter, les établissements sont récompensés par des médailles de bronze, d'argent et d'or et classés selon leur niveau d'accessibilité. Ce site est uniquement disponible en néerlandais. Vous souhaiteriez lire ce contenu dans votre langue ? Utilisez l'option de traduction dans votre navigateur ou un outil de traduction gratuit en ligne. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir bientôt ! 

Café 'De Gouden Vis' - Mechelen 5_© Piet De Kersgieter
Deux dames assises à une table, savourant une bière et un café au Café « De Gouden Vis »