48 horas de romanticismo medieval en Brujas

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Brujas
Bruges ©Pieter D'Hoop - www.pdsign.be

Brujas resulta imposible de resumir en unos cuantos atractivos destacados. La capital oficiosa del romanticismo es una gran apoteosis. El centro entero de la ciudad ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Te llevas una sorpresa tras otra. Descúbrelo con tus propios ojos durante estas 48 horas en Brujas.

Día 1

Empezamos nuestros dos días en Brujas como es debido, con un paseo por el pintoresco centro de la ciudad. Las callejuelas adoquinadas serpentean entre edificios centenarios. La red de pequeños canales atraviesa un patrimonio excepcionalmente bien preservado. El trazado auténtico de las calles se ha conservado casi a la perfección, y la línea del horizonte sigue intacta. En la Edad Media, Brujas era uno de los mayores centros comerciales de Europa. Hoy en día, la ciudad sigue pareciéndose a una sinfonía: sin notas falsas ni disonancias, pura armonía.

 

UNESCO a tope

Bruges ©Pieter D'Hoop - www.pdsign.be

Iniciamos este singular paseo en la Plaza Mayor. Esta plaza central es desde hace siglos el corazón palpitante de la ciudad. Durante todo este tiempo se ha caracterizado por el Campanario, con sus 83 metros de altura una de las conocidas torres de Brujas. ¿Vienes bien entrenado? Entonces, anímate y sube los 366 escalones de este edificio. En el camino pasarás por el carillón con sus 47 campanas. En lo alto, serás recompensado con una impresionante vista panorámica de la ciudad. ¿Te apetece descansar un rato a la bajada? La Plaza Mayor es la base habitual de los cocheros y sus caballos, que estarán encantados de llevarte a conocer los lugares más destacados de Brujas.

Aunque también podemos seguir caminando simplemente. Pasando por las acogedoras tiendas de la calle Wollestraat, llegarás hasta Dijver, que forma parte de los Canales de Brujas. Estos canales, atravesados por históricos puentes arqueados, son característicos de la ciudad. Al final de este caminito adoquinado, ten preparado el smartphone. Allí te esperará una oportunidad fotográfica que no te quieres perder: el Muelle del Rosario. Antaño aquí se vendían rosarios, hoy es uno de los lugares más preciosos de la ciudad. En verano o invierno, al amanecer o al atardecer, el Muelle del Rosario siempre irradia calidez y romanticismo. Te esperan un montón de corazones en Instagram.

A través de Huidenvettersplein o la Plaza de los Curtidores, que recuerda a un patio señorial, cruzamos el pintoresco Puente del Asno Ciego que nos lleva a la plaza Burg. Aquí se encuentra desde hace siglos el centro de poder de la ciudad. Las autoridades municipales de Brujas siguen teniendo su sede en el Ayuntamiento del siglo XIV. La Sala Gótica, con su impresionante bóveda y sus murales sobre la historia de la ciudad, llama especialmente la atención. Aunque, en realidad, la plaza Burg está llena de atractivos. A lo largo de los siglos se levantaron varios edificios majestuosos, cada cual en el estilo arquitectónico imperante del momento. Es todo un curso de historia de la arquitectura resumido en una sola plaza.

Santuarios (artísticos)

The Procession of the Holy Blood in Bruges

Hasta aquí el asombroso paseo por la ciudad pasando por numerosos lugares destacados. Podremos examinar de más cerca estos atractivos estrella después de un reconfortante almuerzo. Como, por ejemplo, la Basílica de la Santa Sangre. Este edificio del siglo XII es una de las pocas iglesias románicas de la región conservadas en su totalidad. Era la capilla de la residencia de Teodorico de Alsacia, en aquel momento Conde de Flandes. Según la leyenda, esta basílica le debe su nombre y su fama. Dicen que durante la segunda cruzada recibió un regalo muy especial en Jerusalén: un tubito de cristal que contiene la sangre de Jesús. Esta reliquia se colocó en la capilla y sigue desempeñando un papel especial allí. Todos los años, esta reliquia se venera durante la Procesión de la Santa Sangre, que recorre la ciudad el día de la Ascensión. Los demás días, puedes visitar el santuario de la basílica, donde también encontrarás un museo. Está lleno de valiosas obras de arte relacionadas con la Santa Sangre, como el Gran Relicario de la Santa Sangre, de plata.

Después de este lugar de peregrinación, visitaremos otra muestra del patrimonio religioso. Un breve paseo nos lleva a la Catedral de San Salvador, un monumento medieval con una torre románico-gótica de 79 metros de altura. La iglesia parroquial más antigua de Brujas fue rebautizada como catedral en 1834 y posee un enorme tesoro: un histórico coro alto con órgano, suntuosos tapices de Bruselas y una rica colección de pinturas. Encontrarás joyas de los primitivos flamencos Dirk Bouts y Hugo van der Goes, entre otros.

Los primitivos flamencos (1)

Sint-Janshospitaal ©Sarah Bauwens

Estos primitivos flamencos tienen un vínculo indisoluble con Brujas. Pues la ciudad es la cuna de este influyente movimiento artístico. Podrás descubrirlo en nuestra próxima parada: el Hospital de San Juan. Es uno de los edificios hospitalarios más antiguos que se conservan en Europa; data del siglo XII. Hoy en día es un museo. Las salas medievales y la iglesia y capilla anexas albergan una impresionante colección de documentos de archivo, antiguos instrumentos médicos y una extraordinaria colección de arte, que incluye unas cuantas obras del gran maestro Hans Memling.

Sobre Bouts, Memling, van der Goes y los demás primitivos flamencos aprenderemos mucho más mañana. Ahora toca satisfacer los otros sentidos. Con la boca hecha agua, entramos en Choco-Story, el museo del chocolate que a través de objetos, demostraciones y pruebas de sabor explica exactamente qué hace que el chocolate sea chocolate. Los aficionados pueden fabricar sus propios bombones y, cómo no, también hay mucho que degustar. ¿Quieres llevarte alguna delicia a casa? Cuenta con las numerosas chocolaterías en el casco antiguo de Brujas.

¡Salud! (1)

Brugse Zot © Jan D'Hondt_1

Ahora que se acerca la noche, no viene mal un aperitivo. En estas tierras, eso solo puede significar una cosa: una deliciosa copa de cerveza belga. Encontrarás una gran variedad de ellas en De Halve Maan, una auténtica cervecería casera en el corazón de la ciudad, llevada por la misma familia desde 1856. Podrás degustar deliciosos clásicos como Brugse Zot, Straffe Hendrik y Blanche De Bruges.

Después de una exquisita cena, el centro de la ciudad ofrece muchas oportunidades más para seguir explorando el mundo de la cerveza. ’t Brugs Beertje es un excelente ejemplo. Esta emblemática cervecería propone una asombrosa carta con unas 300 cervezas belgas distintas. Te mantendrá ocupado durante un buen rato. ¡Salud!

Día 2

Del Lago del Amor

Minnewater © Toerisme Brugge - Jan D'Hondt

Ayer fue un día bien cargado, y hoy no será diferente. Pero arranquemos tranquilitos con una visita al Lago del Amor. Este pequeño lago es uno de los rincones más románticos de la ciudad. Al lado se encuentra el Parque del Lago del Amor, un lugar perfecto para un agradable paseo. Seguimos paseando hasta el Beaterio. Este tesoro declarado Patrimonio de la Humanidad fue fundado en 1245 y todavía puede reconocerse por sus típicas casitas pintadas de blanco y sus calles adoquinadas que rodean el precioso jardín del convento.

De regreso hacia el centro de la ciudad, nos desviamos un poco para visitar una obra moderna del patrimonio: la Sala de Conciertos. Este singular edificio surgió en la ciudad con el cambio de siglo y está revestido de miles de azulejos de terracota roja. Un poco más adelante se encuentra también la histórica Abadía de Santa Godeleva. Este convento de 400 años de antigüedad abrió sus puertas al mundo exterior por primera vez en 2021. Es la ocasión ideal para conocer la rica historia de la capilla catalogada y su impresionante altar barroco, el púlpito y la sillería tallada del coro.

500 años de historia

Gruuthusepaleis

Ayer visitamos ya algunos de los principales atractivos del patrimonio, pero todavía falta mucho para completar la lista. Primero nos acercamos a la Iglesia de Nuestra Señora. Con su torre de ladrillo de más de 115 metros de altura – la segunda más alta del mundo – demuestra la maestría absoluta de los artesanos brujenses de antaño. Pero no es solo el edificio lo que impresiona. Efectivamente, esta iglesia posee una gran riqueza de tesoros artísticos, como la estatua de mármol La Madonna de Brujas de Miguel Ángel. Esta pieza del patrimonio es muy particular porque está literalmente conectada con otro lugar destacado. A través del oratorio hay un pasaje centenario al contiguo Palacio de Gruuthuse. Hoy en día, es un museo que resume 500 años de historia de Brujas a través de un gran número de objetos históricos: majestuosos tapices, coloridas vidrieras, elegantes esculturas de madera, encajes históricos, manuscritos borgoñones... Cada cual cuenta una historia especial de Brujas.

Y una vez asimilada esa historia, ha llegado el momento de surcar los mares. Bueno, es un decir. Pues una visita a Brujas no puede quedar completa sin un paseo en barco. Junto al Museo Gruuthuse encontrarás uno de los cinco embarcaderos de la ciudad. Desde allí salimos a dar una vuelta por los Canales de Brujas. Te deslizarás por el agua acompañado de cisnes para disfrutar de una perspectiva totalmente distinta de la pintoresca ciudad.

Una vez que volvamos a sentir tierra firme bajo los pies, llega el momento de comer algo. Pero no te entretengas demasiado, porque aún quedan algunos hitos por descubrir.

Los primitivos flamencos (2)

Visitor in front of painting Groeningemuseum Bruges © Kris De Smedt

Todavía tenemos pendiente un conocimiento más profundo de los primitivos flamencos. En el Siglo de Oro de Brujas reinaban las artes. Los grandes pintores de aquella época, como Jan van Eyck y Hans Memling, desarrollaron su estilo en esta ciudad. En el Hospital de San Juan y en la Iglesia de Nuestra Señora ya has visto algunos preciosos ejemplos. El Museo Groeninge va aún más allá. Aquí encontrarás obras maestras como Madonna con el Canónigo Joris van der Paele de Jan van Eyck, el famoso Tríptico de la familia Moreel de Hans Memling y obras maestras de Hugo van der Goes, El Bosco y sus contemporáneos. Todo ello forma parte de un variado repaso a la historia del arte plástico belga: una magnífica historia que abarca seis siglos. Tómate tu tiempo.

A continuación, en el Historium puedes profundizar un poco más en esa época. Gracias a técnicas punteras como la realidad virtual y las gafas 3D, te sumerges en la historia. El Historium te lleva en un impresionante vuelo virtual por el Siglo de Oro de Brujas.

¡Salud! (2)

Bourgogne des Flandres © Bourgogne des Flandres Jurgen de Witte

Para terminar estos dos días en Brujas, te esperan dos visitas refrescantes. La primera es Bruges Beer Experience, que te introduce de manera interactiva en la historia de la cerveza (desde Mesopotamia hasta Brujas), las cervezas trapenses, los distintos tipos de cerveza y los procesos de elaboración. Para tomar la última copa ponemos rumbo a Bourgogne de Flandres. En esta romántica fábrica de cerveza, el propio cervecero te enseña cómo se elabora su icónica cerveza, mezclando cuidadosamente dos cervezas artesanales. Un representante único de nuestra cultura cervecera.

Tras esta última parada, relájate un momento más en el bar o en la terraza. Tómate un respiro y recapacita sobre dos días bien aprovechados. Y saca la agenda para planificar tu próxima visita a la maravillosa Brujas. ¡Hasta pronto!

Infopunto Brujas

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