Vlaams-Bruin : prenez le temps de découvrir ce patrimoine aigre-doux
Départ


Départ : la place du Marché d'Audenarde
Notre aventure commence à Audenarde, le cœur battant des Ardennes flamandes. Celles-ci sont depuis toujours le décor des célèbres classiques printanières. Avant d'entamer notre randonnée, il est bon de s'informer plus amplement à ce propos. Audenarde est le siège du Centre du Tour des Flandres. Ce centre d'expérience souligne l'héroïsme dont nous prenons conscience sur les routes flamandes sinueuses, les pentes raides et les pavés des Ardennes flamandes. C'est l'endroit idéal pour une leçon passionnante sur l'histoire du cyclisme. Mais avant cela, il nous faudra solliciter nos propres jambes. Le signal du départ retentit... nous partons à l'aventure !


Brasserie Liefmans
À peine un kilomètre plus loin, nous sommes déjà tentés de nous arrêter. Car c'est là que se trouve la Brasserie Liefmans. Cette icône située sur la rive de l'Escaut existe déjà depuis le XVIIe siècle. Liefmans exhibe fièrement son histoire. Dans le musée de la brasserie, on peut voir les installations de brassage d'origine. Il est encore un peu tôt pour déguster la célèbre Goudenband. L'heure se prête davantage à une bière fraîche et fruitée sans alcool, comme une Liefmans On The Rocks 0.0. Nous aurons encore suffisamment l'occasion de prendre un verre sur l'une des agréables terrasses rencontrées en chemin.


Site patrimonial d'Ename
À partir d'ici, nous suivons la piste cyclable parfaitement plane qui longe l'Escaut. Quelques kilomètres plus loin, nous découvrons les vestiges archéologiques de l'abbaye d'Ename dans le parc archéologique. Juste à côté, nous explorons le Site patrimonial d'Ename, qui nous initie au riche héritage de cette région. Cette partie du patrimoine s'intègre parfaitement dans le paysage verdoyant et vallonné. Notre itinéraire passe maintenant par la Forêt t'Ename. Des arbres centenaires y fournissent l'oxygène nécessaire. Avec un peu de chance, on peut même apercevoir un bovin Pie Rouge ou un cheval Konik. Nous quittons cette forêt luxuriante pour découvrir les vastes champs des Ardennes flamandes. De temps à autre, un arrêt s'impose pour prendre quelques photos paysagères. Le moulin de Tissenhove en est un bel exemple C'est l'un des plus anciens moulins du pays et il vaut certainement le détour.


Brasserie Roman, *1545
À mi-chemin de notre parcours, nous faisons une halte à la Brasserie Roman, la plus ancienne brasserie familiale de notre pays. L'histoire de ce lieu remonte à l'année 1545. Cela fait donc des siècles que Roman brasse de manière artisanale un vaste assortiment de bières. Mais l'histoire ne fait pas nécessairement obstacle à l'innovation. Cette brasserie fait partie des pionniers de la bière sans alcool. Leur Ramon (0,3 %) est une bière originale et rafraîchissante à faible teneur en alcool. En 2025, elle a encore été élue Beer of the Year lors de la London Beer Competition. Une visite guidée passionnante permet d'en apprendre davantage à ce sujet. Envie de déguster cette délicieuse bière sur place ? C’est possible ! Ou plutôt dans un authentique café convivial ? Le café « De Lustigen Boer », situé un peu plus loin, est vivement recommandé.


Les côtes des Ardennes flamandes
En passant par le charmant village de Horebeke, nous arrivons dans la zone vallonnée des Ardennes flamandes. Les amateurs de cyclisme savent que certaines de ces côtes sont particulièrement pénibles. Nous nous arrêtons à Langekouter pour prendre une photo. Nous admirons la vue sur les monts Taaienberg et Stationsberg, des noms qui reviennent souvent dans le calendrier du printemps cycliste flamand. L'avantage de toutes ces montées ? Elles sont suivies de descentes ! Nous filons à travers le paysage pour retourner au point de départ de cet itinéraire.


Arrivée : patrimoine à Audenarde
La montée raide de Ladeuze constitue le dernier obstacle de la journée. Nous pédalons ensuite vers le centre d'Audenarde. En passant par l'hôtel de ville et l'église Sainte-Walburge, nous revenons à notre point de départ. Nous avons bouclé un magnifique parcours. Après avoir verrouillé les vélos, nous allons épiloguer au De Carillon, un vieux café situé dans une petite maison en briques datant du XVIIe siècle. D'après la légende, il s'agirait du plus ancien café de la ville. L'endroit par excellence pour clôturer une belle journée.
Arrivée
Informations pratiques
- Parking:
Parking De Ham ou Parking Meersepoort - Transports en commun :
Station Oudenaarde - Location de vélos :
Blue-Bike, Bike Experience Centre du Tour des Flandres - Nœuds :
95 – 93 – 92 – 92 – 86 – 79 – 72 – 73 – 78 – 94 – 33 – 4 – 98 – 32 – 35 – 30 – 25 – 22 – 56 – 55 – 40 – 8 – 8 – 7 – 96 - 96







