La reina de las ciudades balnearias se merece su apodo. La perla del mar del Norte combina la grandeza de la belle époque con la soltura artística de James Ensor y sus numerosos sucesores. Al igual que este pionero artístico, la trienal de arte Beaufort y el festival de arte callejero “The Crystal Ship” dejaron una huella indeleble en la ciudad. Gracias a ello, hoy en día Ostende es una ciudad artística, contemporánea y viva, aunque sin perder su identidad. La vida, a veces ruda, de los pescadores sigue conectada con la ciudad. Encontrarás el resultado de su dura labor en los numerosos restaurantes acogedores o elegantes: quisquillas, mejillones, lenguado... Más frescos no los encontrarás en ninguna parte.
