Ostenda, perla del Mare del Nord. Questa cittadina di mare combina la grandezza della Belle Époque con il fascino artistico di James Ensor e dei suoi numerosi successori. Proprio come questo pioniere dell'arte, la Triennale d’Arte di Beaufort e il festival dell’arte di strada The Crystal Ship hanno lasciato un segno indelebile sulla città. Oggi tutto questo fa di Ostenda una città d'arte, contemporanea e vivace, che però non sacrifica la sua identità. Talvolta si può notare il legame della città con la dura vita dei pescatori. Qui puoi gustare i frutti (di mare) nei numerosi ristoranti, familiari o raffinati: gamberi, cozze, sogliole… Più freschi di così non li trovi.