48 heures à Ypres

Le musée interactif In Flanders Fields au cœur de la ville relate l’histoire de la Première Guerre mondiale dans le Westhoek. Le musée est hébergé dans les Halles aux draps reconstruites, symbole important des violences de guerre et de la reconstruction. On vous y donnera un bracelet coquelicot qui vous permettra d’écouter sur un audioguide quatre témoignages de guerre tout au long de l’exposition. Les enfants peuvent suivre un parcours adapté. Concluez la visite (après avoir grimpé les 231 marches) au sommet du Beffroi d’où vous aurez une vue imprenable sur la ville et les champs de bataille environnants.

Nous terminerons notre première journée sous les voûtes majestueuses de la Porte de Menin. C’est là que, à 20 heures précises tous les soirs depuis 1928, résonne le Last Post, un poignant hommage à tous les soldats qui ont perdu la vie pendant la Première Guerre mondiale. Les noms de plus de 54 000 soldats britanniques et du Commonwealth tombés aux alentours d’Ypres sont inscrits sur les murs. Ce monument n’est donc pas une simple porte, il commémore des milliers de vies. Tout le monde peut assister à la cérémonie du Last Post qui se déroule dans une ambiance sereine et solennelle.

Au XVIIe siècle, on comptait une trentaine de brasseries et de distilleries à Ypres et dans ses environs. Ce chiffre a chuté après la Première Guerre mondiale. Aujourd’hui, nous visiterons les casemates historiques près de la Porte de Lille. Ces voûtes en pierre dans le mur de fortifications étaient utilisées comme abris militaires pendant la Première Guerre mondiale et elles ont même servi d’imprimerie. Les soldats britanniques y imprimaient un journal de tranchées satirique intitulé The Wipers Times. Aujourd’hui, nous visiterons la brasserie Kazematten, qui brasse à nouveau la bière depuis 2014. Bart, votre guide, vous emmènera à la découverte de ce patrimoine unique et vous racontera avec enthousiasme l’histoire et le processus de brassage des bières Wipers Times.