A Bruges i visitatori possono immergersi nel processo di produzione del birrificio Fort Lapin, a pochi passi dal centro medievale patrimonio Unesco, o in quello di Bourgogne Des Flandres, situato nel cuore della città. E non mancano i tour alla scoperta della tradizione birraia locale e gli angoli più belli del luogo, offerti da Queens of Hop e Beer Secret. Quest’ultimo offre i suoi itinerari anche a Gent, dove il giovane ma già lanciatissimo birrificio Dok Brewery Company invita i visitatori a una profonda immersione nel mondo della birra artigianale. A Lovanio, conosciuta come la capitale della birra belga, le degustazioni delle birre del birrificio De Coureur sono l'esperienza da non perdere. Ultima ma non ultima, Bruxelles: qui sono a disposizione la visita al birrificio La Senne con Once in Brussels, le degustazioni di Hoppiness Brussels, la caccia al tesoro birraia organizzata da Beer My Guest e i tour di Beer Secret.
Le esperienze di birra possono inoltre essere l’occasione perfetta per scoprire nuove mete nelle Fiandre. In treno da Bruges si possono raggiungere facilmente sia Ostenda che Kortrijk. Nella prima, regina del litorale fiammingo, si può vivere un'esperienza indimenticabile grazie alle degustazioni guidate dall’esperto Kurt Gunst. Nella seconda invece, dal glorioso passato come capitale dei tessuti, i visitatori possono scoprire la cultura birraia locale con visite e degustazioni presso i birrifici Verhaeghe e ‘t Verzet, oppure partecipare ai tour tematici organizzati da Topic Tours.
Chi invece ha a disposizione un mezzo proprio per spostarsi, può fare tappa a Wachtebeke, un villaggio non distante da Gent: qui il birrificio Broers offre una degustazione in un contesto unico, all'interno di una chiesa trasformata in birreria. Oppure, godere del paesaggio ondulato del Pajottenland, immerso nel verde, e scoprire i segreti del tradizionale processo di fermentazione spontanea del lambic e della geuze presso i birrifici Kestemont e Oud Beersel.
Infine, due esperienze davvero uniche: il beer yoga con Tipsy Tribe a Bruxelles, una combinazione originale di pratica dello yoga e degustazione di birra, e le masterclass e i tour che combinano birra e cioccolato nelle città di Anversa, Lovanio, Mechelen, Gent, Hasselt e Bruxelles con Bierolade.
Irene Ghezzi - Marjolein Delaere
Ufficio Stampa
VISITFLANDERS - Ente del Turismo delle Fiandre
press.italy@visitflanders.com
