Kleines Land, großartige Bierfreuden

Ein Mann arbeitet in der Brauerei Westmalle in Antwerpen.

www.milo-profi.be

Im kompakten Belgien gedeiht ein unglaublicher Reichtum an Geschmacksrichtungen: mehr als 3.000 einzigartige Biere, jedes mit eigener Geschichte, Charakter und Flair. Lasse dich von der belgischen Bierkultur verführen, wo selbst die kleinsten Städte großartige Genüsse versprechen.

Antwerpen: „Bolleke“ verbindet eine Stadt

Beginne deine Reise in Antwerpen, wo Brauerei De Koninck das ikonische Bolleke ins Rampenlicht rückt. Dieses bernsteinfarbene Spezialbier füllt Lokale in der ganzen Stadt. Bei einer interaktiven Brauerei-Tour erfährst du, wie dieses Bier vom Malz bis zum Glas gebraut wird. Ein Stück weiter erwartet dich der legendäre Kulminator: einst zum besten Lokal der Welt gekürt, mit sage und schreibe 600 verschiedenen Bieren. Ein Dorado für jeden Bierliebhaber. Kombiniere deinen Besuch mit einer Mahlzeit in der Brewers’ Kitchen, wo sich auf deinem Teller lokale Geschmacksrichtungen und Bier vereinen.

Zwei braune Flaschen De Koninck APA Bier mit roten und weißen Etiketten, die eine Stadtsilhouette und ein Fahrrad zeigen, platziert neben einer Platte mit verschiedenen Käsesorten.

MAARTEN DE BOUW PHOTOGRAPHY GCV

Gent: Tradition und Innovation im Einklang

In Gent verspürst du den Kontrast zwischen historischen Lokalen und modernen Brauereien. In De Dulle Griet wählst du aus 500 Biersorten, während dich das Waterhuis aan de Bierkant mit 150 Gebräuen überrascht, davon 14 vom Fass. An der Ecke von Erbe und Innovation findest du die Dok Brewing Company sowie Stroom (mit ihrem energieneutralen Ansatz) – kreative Namen, die Gents Position als flämische Bierstadt stärken. Schlendere über die Gentse craft beer walks und erspüre, wie Bier hier lebt.

Eine gemütliche, warm beleuchtete Kneipe mit lebhafter Atmosphäre. Gäste sitzen an einer Holzbar mit beleuchteten Flaschen. Die Wände sind mit Vintage-Schildern und Dekoration geschmückt.

Dulle Griet

Mechelen: die Stadt des Gouden Carolus

Das Herz der Bierwelt schlägt in Mechelen. Het Anker braut seit Jahrhunderten und bürgt für Reichtum und Qualität. Koste ihre Gouden Carolus-Reihe und entdecke ihre Geschichten bei einem Besuch in der Brauerei oder Brasserie. Verschaffe dir einen Überblick über das weitere Bierangebot in Mechelen: von Batteliek (Mikrobrauerei & Brennerei) bis zu De Hanekreef, dem ältesten Lokal der Stadt mit Dutzenden Bieren auf dem Menü. Hier labst du dich an Bier in einer Atmosphäre, welche die Seele von Mechelen widerspiegelt.

Het Anker Mechelen © Photo by Breandu00e1n Kearney of Belgian Smaak: www.belgiansmaak.com

Eine Flasche und ein Glas Gouden Carolus Classic Bier auf einer Holzoberfläche. Das Glas zeigt bernsteinfarbenes Bier mit cremigem Schaum, vor einem verschwommenen grünen Hintergrund.

©Photo by Breandán Kearney of Belgian Smaak: https://www.belgiansmaak.com/

Leuven: die Heimat der ikonischen Stella Artois

Wer Leuven sagt, sagt Stella Artois. Die Brauerei organisiert Führungen, bei denen Gestern und Heute in einem Glas zusammenkommen.
Aber Leuven ist mehr als nur eine große Marke: Domus, eine kleine Hausbrauerei im Stadtzentrum, und De Coureur mit ihren saisonalen Bieren, lassen dich die Vielfalt der belgischen Spezialbiere erleben. Kombiniere dies mit einem Abend in der Hop Gastrobar: der perfekte Ort, um das Zusammenspiel von Bier und Speisen zu entdecken.

Brüssel: Wiege von Geuze und Kriek

In Brüssel fließt Lambic durch die Straßen. Besuche Cantillon, Lindemans oder Timmermans während ihrer aktiven Brausaison, um den Zauber der Spontangärung zu erleben. Doch die Hauptstadt steckt nicht in der Vergangenheit fest: Brasserie de la Senne und Brussels Beer Project verlegen die Grenzen des Geschmacks. Runde dein Bierabenteuer bei Belgian Beer World ab, einem interaktiven Zentrum im Börsengebäude, das dich durch Gerüche, Geschmacksrichtungen und Biergeschichten führt. Und vergiss Moeder Lambic nicht, wo 400 handwerklich hergestellte Biere in einem anspruchsvollen Rahmen auf dich warten.

Prächtiges historisches Gebäude mit Säulen und verzierter Architektur auf einem belebten Platz. Menschen gehen und versammeln sich unter strahlend blauem Himmel mit weißen Wolken.

Brügge: märchenhafte Stadt mit einer Bierleitung

In Brügge verspürst du Flair, Kunst und Bier in einem Atemzug. Schaue vorbei bei 't Brugs Beertje, einem berühmten Bierlokal mit mehr als 300 Biersorten auf dem Menü. In der Brauerei De Halve Maan entdeckst du nicht nur Brugse Zot und Straffe Hendrik, sondern auch eine unterirdische Bierleitung, welche die Brauerei mit der Abfüllstelle verbindet. Einzigartig in der Welt! Für ein Rundum-Erlebnis besuchst du die Bruges Beer Experience, wo du dich nicht nur in Biergeschichten wähnst, sondern sie auch kostest.

Bruges beers © Pieter D'Hoop - www.pdsign.be

Nahaufnahme verschiedener Bierflaschen mit grünen Etiketten „Straffe Hendrik“, neben bernsteinfarbenen Flaschen und Gläsern. Die Stimmung ist warm und einladend.

Lass dich durch die belgische Bierkultur führen

Reserviere einen Stadtrundgang mit Brauereibesuch in Antwerpen, Gent, Brüssel, Brügge, Leuven oder Mechelen. Radle oder wandere an Hopfenfeldern, Abteien und Mikrobrauereien vorbei. Mach unterwegs Rast in einem der vielen charaktervollen Lokale und lass dir ein lokal gebrautes Bier vorschlagen. In Flandern bietet noch die kleinste Gegend ein großartiges Geschmackserlebnis. Jede Stadt, jedes Lokal und jedes Bier erzählt eine Geschichte.

Plane deine Reise mit unserem KI-Reiseführer